Rượu Pha Chế

Rượu pha chế là nhóm rượu có sự đa dạng về chủng loại chế biến ra được vô vàn loại cocktail ngon, hấp dẫn nên được rất nhiều người yêu thích.

Mỗi nhóm rượu pha chế đều có một hương vị đặc trưng riêng. Vậy rượu pha chế là gì? Có những loại nào ngon? Mua rượu chính hãng, giá tốt cho cả sỉ/ lẻ ở đâu? Các công thức pha chế cocktail ngon bất bại? Cùng nhau tháo gỡ những thắc mắc đó thông qua bài viết dưới đây.

Rượu pha chế là gì?

Rượu pha chế hay còn gọi là rượu nền là nhân chính xuất hiện trong một ly cocktail, nó là yếu tố chính quyết định đến nồng độ, mùi vị, hương thơm cho mỗi ly cocktail sáng tạo, cuốn hút. 

Nếu sử dụng các loại nguyên liệu để phân chia thì nó quá nhiều và không bao giờ kể hết được. Tính trung bình hằng năm, các  nhà sản xuất lại tung ra thị trường một loại rượu mùi mới. Chính vì vậy mà bức tranh về các dòng rượu dùng để pha chế ngày càng thêm đa dạng và phong phú hơn rất nhiều. Mỗi loại rượu nền lại bao gồm nhiều loại rượu khác nhau để cho ra nồng độ và mùi vị khác nhau. Vậy có những loại rượu pha chế cocktail nào ngon?

Các loại rượu pha chế ngon

Sử dụng rượu nền kết hợp cùng các nguyên liệu khác nhau tạo nên một thức uống chuẩn vị, đầy tính sáng tạo. Và để làm được điều đó cần có sự góp mặt của nhân vật chính các loại rượu pha chế trong quán bar, pub được ưa chuộng nhất:

Rượu Gin

Rượu Gin là loại rượu được chưng chất từ các loại ngũ cốc kết hợp cùng các loại thảo mộc có nồng độ từ 40 – 47 độ và thường được dùng trong pha chế cocktail của Bartender không ngọt, có hương vị trái cây nhẹ, tự nhiên. 

Rượu Rum

Rượu Rum hay còn được gọi tắt là Rhum là một đồ uống có cồn được chưng cất từ mía với sản phẩm như mật đường, hoặc nước mía, một quá trình lên men và chưng cất. Chưng cất, một chất lỏng rõ ràng, thường là sau đó độ tuổi trong thùng gỗ sồi. Chính vì vậy rượu có vị ngọt đặc trưng, có nồng độ rượu: từ 45 – 75 độ. Loại rượu này thường được dùng để pha chế các loại cocktail nhiệt đới có hương vị ngọt ngào, tinh tế. Ngoài ra, còn có thể thưởng thức bằng cách pha với nước cốt trái cây hoặc uống trực tiếp. Đây là nguyên liệu dùng để pha chế cocktail của Bartender hay sử dụng nhất.

Rượu Tequila

Rượu Tequila là dòng rượu được chưng cất với độ cồn cao truyền thống của Mexico. Thông thường thì nồng độ của nó sẽ có độ cồn từ 38 – 40%, song cá biệt có loại có độ cồn lên tới 43 – 50%. Dòng rượu có hương vị thực vật – ngọt và cay có thể pha trộn với hầu các loại nước trái cây nên được sử dụng để pha chế cocktail với nhiều loại khác nhau.

Rượu thảo mộc

Rượu thảo mộc Jagermeister là loại rượu mạnh có xuất xứ từ Đức. Được làm từ 56 loại thảo mộc khác nhau. Vì thành phần chính là 56 loại thảo mộc, nên nó mang một hương vị thảo mộc mạnh mẽ đặc trưng. Khi uống, sẽ cảm nhận được mùi hương của gia vị, của rễ cây, của các loại cây thuốc và cả tinh dầu từ các loại hoa quả. Kèm theo đó là một chút vị ngọt, nó có thể ngọt hơn một chút so với các loại rượu thảo mộc khác xuất xứ từ châu Âu. Dòng rượu này cũng là nguyên liệu chính tạo nên nghệ thuật sáng tạo cocktail.

Rượu mùi

Rượu mùi hay còn gọi là rượu hương là loại rượu được pha chế từ thức uống có cồn chưng cất, sau đó thêm một số hương vị từ trái cây, thảo dược, gia vị, hoa, chất tạo vị ngọt cho rượu mùi. Bởi vậy thời gian sử dụng rượu mùi không để được lâu, hương vị ngọt hơn so với những chai rượu thông thường. Loại rượu này cũng được sử dụng thường xuyên trong pha chế thức uống. Nhờ có sự xuất hiện của rượu mùi mà thế giới đồ uống trở nên đa màu sắc, đa hương vị hơn.

Mua rượu pha chế ở đâu Đà Nẵng

Để có thể làm nên một thứ đồ uống mới lạ và thơm ngon, điều cốt yếu không thể nào bỏ qua chính là chất lượng của rượu. Với các sản phẩm rượu pha chế chính hãng được nhập khẩu từ các thương hiệu nổi tiếng thế giới, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, cửa hàng rượu pha chế Đà Nẵng Hải Gia Cát đã trở thành đơn vị hàng đầu trên thị trường hiện nay. Ở đây có sự phong phú về chủng loại, đa dạng về số lượng, nhãn hiệu với giá cả phải chăng. Theo đánh giá và so sánh của người tiêu dùng thì các sản phẩm rượu tại đây thường có giá rẻ hơn so với thị trường có khi cả trăm nghìn và đặc biệt thì chất lượng không có gì phải bàn cãi.

Hải Gia Cát chuyên cung cấp rượu pha chế giá rẻ cho quán bar, pub, nhà hàng.

Hiện nay, nhu cầu sử dụng rượu pha chế ngày càng tăng. Các nhà hàng, club, quán bar và khách sạn đều sẽ có những món rượu pha chế cocktail độc quyền của riêng mình. Đó là lý do vì sao mà rượu pha chế phổ biến trên thị trường Việt Nam nhiều năm gần đây.

Hải Gia Cát chuyên cung cấp rượu pha chế giá rẻ Đà Nẵng nói riêng và trên toàn quốc nói chung với giá tốt nhất, dịch vụ chuyên nghiệp để mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho quý khách hàng. Tất cả những tinh túy từ các dòng rượu mùi, bạn đều có thể trải nghiệm ngay ở cửa hàng rượu ngoại Hải Gia Cát.

Đối với khách lẻ có giá rượu pha chế Đà Nẵng từ (70.000đ cho đến 1.500.000đ) tùy loại. Còn những khách hàng có nhu cầu mua sỉ vui lòng liên hệ chúng tôi để nắm được ưu đãi hấp dẫn.

Công thức pha chế cocktail từ rượu nền

Ngày nay, cocktail đã dần trở thành thức uống phổ biến và là một phần không thể thiếu trong thế giới đồ uống. Và để tạo nên công thức pha chế cocktail chuẩn vị điều đầu tiên bạn cần cho mình một địa chỉ cung cấp rượu pha chế chính hãng, giá tốt.

Margarita

Margarita có nguồn gốc đến từ Mexico, là loại cocktail này được tạo nên từ 3 nguyên liệu chính là rượu tequila, rượu mùi hương cam, nước cốt chanh.

Chuẩn bị:

• 45ml rượu tequila
• 15ml rượu mùi hương cam
• 15ml nước cốt chanh
• Muối
• Chanh tươi
• Đá viên.

Pha chế:

Đầu tiên bạn cần ướp lạnh ly trước khi pha chế. Sau đó bạn xoa đều chanh tươi lên trên miệng ly rồi úp vào đĩa muối. Tiếp đến cho hỗn hợp tequila, rượu mùi hương cam, nước cốt chanh và đá viên vào bình shaker sau đó lắc đều và mạnh tay. Rồi gạt bỏ đá ra và cho hỗn hợp rượu ra ly. Cuối cùng trang trí thêm 1 lát chanh tươi cắt mỏng và thưởng thức.

Pina Colada

Pina Colada là loại cocktail có nguồn gốc xuất xuất xứ từ Puerto Rico, được tạo nên từ sự kết hợp hài hòa giữa vị chua nhẹ của dứa và nước cốt dừa cùng với mùi thơm của rượu Rum.

Chuẩn bị:

• 50ml rượu Rum trắng
• 100ml nước cốt dừa
• 2 lát dứa lớn
• Đá bào
• Dứa cắt lát hoặc cherry dùng để trang trí.

Pha chế:

Đầu tiên bạn lấy trái dứa làm sạch và cắt thành nhiều lát nhỏ. Sau đó, bạn cho dứa, Rhum, nước cốt dừa và đá bào vào trong máy xay sinh tố rồi xay tất cả thật nhuyễn, mịn và đều nhau. Tiếp đến, bạn rót hỗn hợp ra ly, trang trí thêm lát dứa tươi hoặc quả cherry cho đẹp mắt và thưởng thức thành quả.

Gordon’s Perfect Gin

Chuẩn bị:

• 50ml Gin Gordon’s
• Nước soda Tonic (Đã làm lạnh)
• Nước đá viên
• 1 lát chanh
• 1,9 đơn vị rượu

Pha chế:

Đầu tiên bạn đổ đầy nước đá viên vào một ly Highball đã ướp lạnh trước. Cho 50ml rượu London Dry Gin Gordon’s lên đá và cho lên trên Soda Tonic. Nhẹ nhàng vắt một miếng chanh vào ly trước rồi cho cả miếng chanh vào ly. Cuối cùng, khuấy đều G & T, và bắt đầu thưởng thức.

Jager Bomb 

Chuẩn bị:

• 1 ly shot
• 1 ly highball
• 1 shot hoặc 45ml rượu Jager đã ướp lạnh thật kỹ ít nhất nửa tiếng trước khi đem ra pha chế
• 1 lon nước tăng lực Redbull loại 125ml đã ướp lạnh thật kỹ ít nhất nửa tiếng trước khi đem ra pha chế.

Pha chế

Rót 45ml rượu Jager vào ly shot và ½ lon nước tăng lực Red Bull vào ly highball.

Sau đó thả nhanh ly shot ngay trên miệng ly highball. Hãy uống ngay sau khi shot rượu được thả vào.

Rượu pha chế luôn là niềm cảm hứng bất tận cho những nhà sáng tạo công thức thức uống. Sự lựa chọn hợp lý và đáng giá nhất cho bạn chính là chúng tôi rượu ngoại Hải Gia Cát. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn tận tình miễn phí.

Mua rượu ngoại chính hãng, giá tốt đến Hải Gia Cát ngay! 

Hotline: 0905 80 90 11

Địa chỉ: 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Fanpage: Shop Rượu HẢI GIA CÁT – Đà Nẵng