Rượu Moscato & Asti Đà Nẵng: Giá, Cách Chọn Vang Nổ Ngọt
Khách mới làm quen rượu vang, nhất là chị em và người ít uống, thường hỏi một câu rất giống nhau: “có chai nào ngọt, thơm, có ga mà nhẹ độ không?”. Câu trả lời nằm gọn trong danh mục rượu Moscato và Asti của Rượu Ngoại Hải Gia Cát, gồm các chai vang nổ ngọt làm từ nho Moscato.
Phần lớn đến từ Ý, gồm cả Asti của vùng Piemonte, bên cạnh Moscato của Úc. Phần dưới có bảng giá, giải thích Moscato và Asti là gì, khác Prosecco ở đâu, cách chọn theo độ cồn và màu rượu, cách uống và món ăn hợp.
Moscato và Asti là vang nổ ngọt làm từ nho Moscato, thơm đào, hoa cam, độ cồn chỉ 5% đến 8,5%. Asti là tên gọi DOCG của vùng Piemonte, bắt buộc 100% Moscato Bianco. Tại Hải Gia Cát, danh mục có giá từ 330.000đ đến 900.000đ, gồm cả bản trắng và bản hồng, đều 750ml.
Xem nhanh
- Rượu Moscato và Asti giá bao nhiêu tại Hải Gia Cát?
- Moscato là gì, Asti là gì?
- Moscato, Asti khác Prosecco ở điểm nào?
- Các chai Moscato và Asti tại cửa hàng khác nhau ra sao?
- Chọn chai Moscato nào theo người uống và dịp?
- Uống Moscato lạnh bao nhiêu độ, ăn với món gì?
- Mua rượu Moscato, Asti chính hãng ở Đà Nẵng ở đâu?
- Câu hỏi thường gặp
Rượu Moscato và Asti giá bao nhiêu tại Hải Gia Cát?
Từ 330.000đ đến 900.000đ một chai 750ml. Rẻ nhất là Tini Moscato Spumante 330.000đ, kế đến Azahara 410.000đ; Tropical Mango và Martini Asti cùng 480.000đ; Santero 958 Asti 580.000đ, Cavatina Moscato Rosé 600.000đ, Pizzolato Spumante Dolce 650.000đ và cao nhất là Bottega Petalo 900.000đ. Giá lấy từ hệ thống sản phẩm ngày 30/09/2026, mua theo thùng cho tiệc có báo giá riêng.
| Chai | Xuất xứ | Kiểu | Độ cồn | Giá |
|---|---|---|---|---|
| Tini Moscato Spumante | Ý | Trắng, Moscato Spumante | 7% | 330.000đ |
| Azahara Moscato | Úc | Trắng, Moscato | 5% | 410.000đ |
| Tropical Mango Moscato | Ý | Moscato hương xoài | 5,5% | 480.000đ |
| Martini Asti DOCG | Piemonte, Ý | Trắng, Asti DOCG | 7,5% | 480.000đ |
| 958 Santero Asti | Piemonte, Ý | Trắng, Asti DOCG | 8,5% | 580.000đ |
| Cavatina Moscato Rosé | Ý | Hồng, Moscato | 8,5% | 600.000đ |
| Pizzolato Spumante Dolce Moscato | Veneto, Ý | Trắng, hữu cơ | 6,5% | 650.000đ |
| Bottega Petalo Moscato Rosé | Veneto, Ý | Hồng, Manzoni Moscato | 7% | 900.000đ |
Mặt bằng giá của nhóm này gần với Prosecco, nhưng độ cồn thấp hơn khoảng một nửa so với vang tĩnh, nên một chai đủ rót cho năm, sáu người mà vẫn nhẹ nhàng.
Moscato là gì, Asti là gì?
Moscato là tên tiếng Ý của họ nho Muscat, một trong những họ nho làm rượu lâu đời nhất, nổi tiếng vì quả có mùi thơm rõ như hoa và trái chín. Asti là tên gọi xuất xứ của vang nổ ngọt vùng Piemonte, tây bắc nước Ý, làm hoàn toàn từ Moscato Bianco. Nói gọn, mọi chai Asti đều là Moscato, nhưng không phải chai Moscato nào cũng được ghi Asti.
Theo Wikipedia, chai Asti có ga đầu tiên được cho là do Carlo Gancia làm khoảng năm 1870 ở thị trấn Canelli, sau khi ông học cách làm vang nổ ở vùng Champagne. Tên gọi được xác lập từ năm 1932, lên DOC năm 1967 và DOCG năm 1993. Khi lên DOCG, các nhà làm rượu bỏ chữ Spumante, chỉ giữ tên Asti, để tách khỏi hình ảnh vang ngọt giá rẻ từng xuất khẩu ồ ạt sau Thế chiến II. (Wikipedia, Asti wine)
Vùng Asti DOCG trồng khoảng 7.770 ha nho, chủ yếu ở tỉnh Asti, một phần ở Cuneo và Alessandria. Trung bình mỗi năm, lượng Asti làm ra nhiều hơn Barolo hơn mười lần. Năm 2014, cảnh quan vườn nho Langhe-Roero và Monferrato, nơi có vùng trồng Asti, được UNESCO công nhận Di sản Thế giới.
Cần phân biệt thêm hai cái tên. Moscato d’Asti cùng vùng, cùng giống nho nhưng chỉ sủi nhẹ (frizzante) và độ cồn thấp hơn Asti; hiện cửa hàng chưa có chai này. Moscato Spumante là cách gọi chung cho vang nổ Moscato làm ở nơi khác ngoài vùng Asti, như chai Tini hay Pizzolato. Những chai Moscato dạng không ga nằm trong danh mục vang trắng Moscato.
Moscato, Asti khác Prosecco ở điểm nào?
Khác ở giống nho, độ ngọt, độ cồn và cách tạo bọt. Prosecco làm từ Glera, phần lớn là Brut khô, độ cồn khoảng 11%. Asti và Moscato làm từ Moscato, ngọt rõ, chỉ 5% đến 8,5%. Asti chỉ lên men một lần trong bồn kín, dừng giữa chừng để giữ đường, còn Prosecco lên men hết thành rượu khô rồi mới tạo bọt ở lần lên men thứ hai.
| Tiêu chí | Asti, Moscato | Prosecco |
|---|---|---|
| Giống nho | Moscato (Asti: 100% Moscato Bianco) | Glera, tối thiểu 85% |
| Vùng chính ở Ý | Piemonte (Asti); Veneto và nơi khác (Moscato Spumante) | Veneto, Friuli Venezia Giulia |
| Lên men | Một lần trong bồn kín, dừng sớm để giữ đường | Hai lần, lần hai trong bồn thép |
| Độ ngọt | Ngọt rõ | Chủ yếu Brut khô hoặc Extra Dry hơi ngọt |
| Độ cồn | 5% đến 8,5% | Khoảng 11% |
| Hương | Đào, mơ, hoa cam, xạ hương | Táo xanh, lê, hoa trắng |
| Hợp nhất | Tráng miệng, trái cây, người mới uống | Khai vị, hải sản, cocktail |
Theo Wikipedia, ở Asti, nước nho được giữ lạnh gần mức đóng băng trong bồn kín, rồi mới nâng nhiệt cho men làm việc. Khí sinh ra bị giữ lại trong rượu thành bọt. Khi rượu đạt khoảng 7% đến 9% cồn và còn khoảng 3% đến 5% đường, bồn được hạ lạnh để dừng lên men, lọc hết men rồi đóng chai. Người muốn một chai khô hơn để khai vị có thể xem danh mục rượu Prosecco.
Các chai Moscato và Asti tại cửa hàng khác nhau ra sao?
Khác ở tên gọi xuất xứ, độ cồn, màu rượu và kiểu chai. Martini và Santero 958 là hai chai Asti DOCG đúng chuẩn Piemonte. Tini, Pizzolato và Tropical Mango là Moscato Spumante của Ý, trong đó Tropical Mango có thêm hương xoài. Cavatina và Bottega Petalo là hai chai hồng. Azahara là chai duy nhất đến từ Úc, độ cồn thấp nhất nhóm, chỉ 5%.
Tini Moscato Spumante
Chai vang nổ ngọt của Tini, 7%, thơm nho chín và hoa trắng, ngọt vừa, bọt nhiều. Giá mềm nhất danh mục nên hợp tiệc sinh nhật, tiệc công ty đông khách hay khui mừng cuối năm.
Azahara Moscato
Chai Moscato của Úc, độ cồn chỉ 5%, ngọt thanh, bọt nhẹ, hương nho và hoa. Đây là lựa chọn nhẹ nhất danh mục, hợp người gần như không uống rượu mà vẫn muốn nâng ly cùng mọi người.
Tropical Mango Moscato
Vang Moscato pha thêm hương xoài, 5,5%, thơm xoài chín và trái cây nhiệt đới rất rõ. Chai hợp tiệc bãi biển, dã ngoại và những người thích vị trái cây hơn vị rượu; nên xem như một thức uống vui cho bữa tiệc.
Martini Asti DOCG
Martini & Rossi là hãng Ý quen tên với vermouth và vang nổ Asti. Chai Asti DOCG 100% Moscato Bianco từ đồi Piemonte, 7,5%, hương đào, hoa, ngọt tròn và chua vừa đủ để không ngấy. Tên Martini quen thuộc nên chai được chọn nhiều cho quà tặng và tiệc cưới. Độ ngọt, cách phân biệt với Martini vermouth và món ăn kèm có ở rượu Martini Asti.
958 Santero Asti
Chai Asti DOCG của nhà Santero vùng Piemonte, 8,5%, cao độ nhất nhóm cùng với Cavatina. Rượu màu vàng rơm, hương đào, lê, táo, bọt dày. Thiết kế chai hiện đại, bắt mắt nên hợp mở màn tiệc sinh nhật và các buổi liên hoan. Nhà Santero, ý nghĩa con số 958 và so sánh với Martini Asti có ở rượu 958 Santero.
Cavatina Moscato Rosé
Vang nổ hồng từ Moscato pha một ít nho đỏ để lên màu, 8,5%. Màu hồng nhạt, hương anh đào và trái cây tươi, ngọt dịu. Hợp tiệc 8/3, 20/10, sinh nhật bạn gái và bàn tráng miệng có bánh kem.
Pizzolato Spumante Dolce Moscato
La Cantina Pizzolato ở Veneto chuyên làm vang hữu cơ. Chai Spumante Dolce 6,5%, ngọt rõ, thơm hoa và nho tươi. Hợp khách chuộng sản phẩm hữu cơ, người lớn tuổi thích vị ngọt nhẹ và những buổi trà chiều có bánh.
Bottega Petalo Moscato Rosé
Chai màu hồng của nhà Bottega vùng Veneto, làm từ Manzoni Moscato, một giống nho lai có gốc Moscato. Độ cồn 7%, hương hoa hồng và trái cây đỏ, ngọt dịu. Chai màu hồng nổi bật nên được chọn nhiều cho quà tặng phụ nữ và tiệc kỷ niệm. Petalo ngọt khác chai Brut cùng nhà ra sao được so sánh ở rượu Bottega Gold.
Chọn chai Moscato nào theo người uống và dịp?
Dựa vào ba điều: người uống quen rượu đến đâu, dịp gì và ngân sách. Người gần như không uống hợp chai 5% đến 6,5% như Azahara, Tropical Mango, Pizzolato. Người muốn đúng chuẩn Ý nên chọn hai chai Asti DOCG. Quà tặng phụ nữ hợp hai chai hồng. Tiệc đông người cần nhiều chai thì Tini 330.000đ giúp giữ ngân sách.
| Nhu cầu | Chai gợi ý | Lý do |
|---|---|---|
| Người rất ít uống rượu | Azahara, Tropical Mango | 5% đến 5,5%, vị trái cây là chính |
| Muốn đúng Asti chuẩn Piemonte | Martini Asti, 958 Santero Asti | DOCG, 100% Moscato Bianco |
| Quà 8/3, 20/10, sinh nhật nữ | Bottega Petalo, Cavatina Rosé | Màu hồng, kiểu chai đẹp |
| Tiệc đông người, ngân sách vừa | Tini Moscato Spumante | Giá thấp nhất nhóm, dễ uống |
| Khách chuộng hữu cơ, người lớn tuổi | Pizzolato Spumante Dolce | Hữu cơ, 6,5%, ngọt nhẹ |
Uống Moscato lạnh bao nhiêu độ, ăn với món gì?
Ướp lạnh sâu, khoảng 6 đến 8 độ C, lạnh hơn cả vang trắng, vì vị ngọt sẽ gắt nếu rượu ấm. Rót ly flute để giữ bọt lâu. Với thời tiết Đà Nẵng, hãy để chai trong ngăn mát tủ lạnh ba đến bốn tiếng hoặc ngâm xô đá có nước khoảng 20 phút. Nên uống trong một đến hai năm kể từ khi đóng chai để giữ hương hoa tươi.
Moscato và Asti hợp nhất với tráng miệng: bánh kem nhẹ, bánh bông lan, bánh flan, chè, trái cây tươi như xoài, dứa, dâu. Theo Wikipedia, nhờ đủ độ chua, Asti còn hợp salad và các món châu Á cay. Ở mâm cơm người Việt, một ly Moscato lạnh đi cùng gỏi xoài tôm khô, gà nướng mật ong hay bò lúc lắc cay nhẹ rất dễ chịu, vì vị ngọt làm dịu vị cay.
Tránh ghép Moscato với món quá ngọt như bánh socola đậm hay chè đặc đường, vì rượu sẽ nhạt đi. Chai đã mở mất ga nhanh, nên đậy nút chuyên dụng, cất tủ lạnh và uống hết trong ngày hôm sau.
Mua rượu Moscato, Asti chính hãng ở Đà Nẵng ở đâu?
Tại Rượu Ngoại Hải Gia Cát, 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, bạn xem trực tiếp các chai Moscato và Asti, kiểm nhãn phụ tiếng Việt và tem nhập khẩu trước khi thanh toán. Cửa hàng bán sỉ và lẻ, giao trong ngày ở nội thành Đà Nẵng, có gói quà và báo giá riêng cho tiệc cưới, sự kiện, quà doanh nghiệp.
- Hotline đặt hàng và báo giá sỉ: 0905 80 90 11
- Gửi yêu cầu qua email: [email protected]
- Cửa hàng: số 144 đường Hồ Xuân Hương, phường Khuê Mỹ, quận Ngũ Hành Sơn
Muốn chắc chắn mua đúng Asti, hãy tìm chữ “Asti” kèm “Denominazione di Origine Controllata e Garantita” hoặc DOCG trên nhãn và dải tem nhà nước Ý ở cổ chai. Chai chỉ ghi Moscato hay Moscato Spumante vẫn là vang ngọt từ nho Moscato, nhưng không thuộc tên gọi Asti.
Moscato nhẹ độ và ngọt nên dễ uống nhanh hơn dự định. Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia 2019 cấm bán rượu cho người dưới 18 tuổi và cấm điều khiển phương tiện khi trong hơi thở có nồng độ cồn, kể cả sau vài ly vang ngọt.
Câu hỏi thường gặp
Rượu Moscato giá bao nhiêu?
Tại Hải Gia Cát, rượu Moscato và Asti có giá từ 330.000đ đến 900.000đ một chai 750ml: Tini 330.000đ, Azahara 410.000đ, Tropical Mango và Martini Asti 480.000đ, Santero 958 Asti 580.000đ, Cavatina Rosé 600.000đ, Pizzolato 650.000đ và Bottega Petalo 900.000đ. Mua số lượng cho tiệc được báo giá riêng.
Rượu Moscato là rượu gì?
Moscato là rượu vang làm từ nho Moscato, tên tiếng Ý của họ nho Muscat, thơm hoa cam, đào và nho chín. Rượu thường ngọt, độ cồn thấp, có cả dạng không ga và có ga. Tại Hải Gia Cát, danh mục Moscato và Asti gồm vang nổ ngọt của Ý và Úc, phần lớn đến từ Ý.
Rượu Asti là gì, của nước nào?
Asti là vang nổ ngọt của Ý, tên gọi DOCG từ năm 1993 của vùng Piemonte, làm hoàn toàn từ nho Moscato Bianco. Rượu chỉ lên men một lần trong bồn kín và được dừng sớm để giữ đường, nên ngọt, thơm đào và nhẹ độ. Hải Gia Cát có hai chai Asti DOCG của Martini và Santero.
Rượu Moscato bao nhiêu độ?
Moscato có độ cồn thấp hơn hẳn vang thường. Các chai tại Hải Gia Cát dao động từ 5% đến 8,5%: Azahara 5%, Tropical Mango 5,5%, Pizzolato 6,5%, Tini và Bottega Petalo 7%, Martini Asti 7,5%, Santero 958 và Cavatina Rosé 8,5%. Theo luật Ý, Asti DOCG thường có độ cồn khoảng 7% đến 9,5%.
Moscato khác Prosecco thế nào?
Moscato làm từ nho Moscato, ngọt rõ, độ cồn 5% đến 8,5%, thơm đào và hoa, hợp tráng miệng. Prosecco làm từ nho Glera, phần lớn là Brut khô, độ cồn khoảng 11%, thơm táo xanh và lê, hợp khai vị, hải sản. Người mới uống vang thường thích Moscato hơn vì vị ngọt dễ chịu.
Moscato hồng khác Moscato trắng ra sao?
Moscato hồng có thêm một phần nho đỏ để lên màu, nên hương nghiêng về anh đào, dâu, hoa hồng, còn bản trắng thơm đào, hoa cam và nho chín. Độ ngọt hai loại tương đương. Tại Hải Gia Cát có hai chai hồng là Cavatina Moscato Rosé 600.000đ và Bottega Petalo 900.000đ.
Rượu Moscato để được bao lâu?
Moscato và Asti nên uống khi còn trẻ, tốt nhất trong một đến hai năm, vì sau đó hương hoa tươi mất dần và rượu nặng vị hơn. Chai chưa mở cất nơi mát, tránh nắng. Chai đã mở mất ga nhanh, cần đậy nút chuyên dụng cho vang nổ, cất tủ lạnh và uống hết trong ngày hôm sau.
Mua rượu Moscato ở Đà Nẵng tại đâu?
Tại Rượu Ngoại Hải Gia Cát, 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, bạn chọn trực tiếp Moscato và Asti, giá 330.000đ đến 900.000đ, có nhãn phụ tiếng Việt và tem nhập khẩu. Gọi 0905 80 90 11 để đặt, cửa hàng gói quà và giao trong ngày ở nội thành Đà Nẵng.
Moscato và Asti là vang nổ ngọt, thơm, nhẹ độ, dễ uống nhất trong các dòng vang có ga. Tại Hải Gia Cát, Tini 330.000đ hợp tiệc đông, Martini và Santero là hai chai Asti DOCG đúng chuẩn Piemonte, Azahara và Tropical Mango cho người rất ít uống, còn Cavatina và Bottega Petalo là hai chai hồng đẹp để làm quà.
Cần vài chai Moscato cho tiệc sinh nhật, quà 8/3 hay đơn số lượng cho sự kiện? Ghé Rượu Ngoại Hải Gia Cát ở 144 Hồ Xuân Hương hoặc gọi trước, tôi tư vấn chai hợp người nhận và giao ngay trong ngày ở nội thành Đà Nẵng.
