Rượu Bacardi Black (Bacardi Carta Negra Superior Black Rum) là dòng rum đen đậm vị của nhà Bacardi, có hương caramel và kết thúc bằng hương khói, mật mía. Chai này dành cho người thích cocktail đậm đà, nhiều tầng hương, hoặc các quầy bar cần rum đen để pha cocktail tiki. Bài viết giới thiệu hương vị, cách pha theo hãng và cách mua tại Đà Nẵng.
Rượu Bacardi Carta Negra Superior Black Rum là gì?
Theo trang chính thức của Bacardi, Carta Negra là rum đen thân vừa do các Maestros de Ron của hãng pha trộn. Hương vị đậm, sẫm của rượu phát triển trong thùng gỗ sồi được đốt cháy mạnh bên trong.
Bacardi cho biết rum đen có thể có màu đen, nâu hoặc đỏ, thường (không phải luôn luôn) được ủ lâu hơn rum vàng hay rum trắng và có vị đậm hơn. Rum đen cũng được dùng trong nấu ăn.

Hương vị rượu Bacardi Black
Carta Negra mở đầu bằng trái cây nhiệt đới ngọt, caramel bơ và vani, kết thúc bằng hương khói của cam thảo và mật mía.
- Hương: rang và có mùi hạt.
- Vị: nhiệt đới, thân vừa.
- Hậu vị: khói và mật mía.
Phần hậu vị khói và mật mía là điểm khác biệt dễ nhận ra so với Bacardi White và Gold. Nhờ vậy, Carta Negra vẫn giữ được cá tính khi pha cùng gừng, cola hay nước ép trái cây.
Cách pha cocktail với Bacardi Black
Tormenta Negra (công thức của Bacardi)
- 50ml Bacardi Black
- 100ml ginger beer (bia gừng)
- 3 miếng chanh để vắt
- 3 giọt Angostura bitters
- 1 lát cam trang trí
Cho đá viên vào ly cao, vắt 3 miếng chanh vào ly. Thêm rum và ginger beer, nhỏ bitters rồi khuấy nhẹ. Trang trí bằng lát cam.
Rum cola với Bacardi Black
Cách đơn giản để thưởng thức rum đen là pha với Coca-Cola theo tỷ lệ của Cuba Libre trên trang Bacardi: 50ml rum, 100ml cola, vắt 2 miếng chanh, nhiều đá. Bacardi Black cho ly rum cola đậm và sẫm màu hơn bản pha bằng rum vàng.
Cocktail tiki: Mai Tai, Zombie
Các ly tiki thường kết hợp một rum trắng và một rum đen để có nhiều tầng hương. Công thức chi tiết có trong bài cách pha chế cocktail Bacardi Rum. Bạn sẽ cần thêm một chai rượu Bacardi White để pha đúng công thức.
Bacardi Black khác gì Bacardi Gold?
| Tiêu chí | Bacardi Gold | Bacardi Black |
|---|---|---|
| Thùng ủ | Gỗ sồi nướng | Gỗ sồi đốt cháy mạnh |
| Hậu vị | Khô, hơi ngọt | Khói, mật mía |
| Hợp để pha | Cuba Libre, ginger ale | Ginger beer, tiki, rum cola đậm |
Nếu bạn thích vị nhẹ hơn, xem rượu Bacardi Gold.
Giá rượu Bacardi Black tại Đà Nẵng
Giá lẻ Bacardi Black tại Hải Gia Cát là 600.000đ/chai 750ml (cập nhật 10/2026). Quán bar, nhà hàng, khách sạn mua số lượng lớn được báo giá sỉ riêng. Xem các dòng Bacardi khác trong danh mục rượu Bacardi Đà Nẵng.
Mua rượu Bacardi Black chính hãng ở đâu tại Đà Nẵng?
Shop Rượu Hải Gia Cát có 10 năm kinh doanh rượu ngoại, giấy phép bán buôn rượu số 1851/GP-SCT do Sở Công Thương TP Đà Nẵng cấp. Hàng được lấy từ các đơn vị nhập khẩu rượu về Việt Nam.
- Xuất hóa đơn cho mọi đơn hàng.
- Thanh toán chuyển khoản hoặc quét mã QR, đặc biệt với đơn từ 5 triệu đồng để có chứng từ hợp lệ.
- Giao nhanh trong nội thành Đà Nẵng; các tỉnh khác liên hệ để được báo phí vận chuyển.

Câu hỏi thường gặp về rượu Bacardi Black
Bacardi Black và Bacardi Carta Negra là một?
Đúng. Carta Negra là tên chính thức; Bacardi Black hay Bacardi đen là tên gọi phổ biến.
Vì sao rượu Bacardi Black có màu sẫm?
Theo Bacardi, hương vị đậm của Carta Negra phát triển trong thùng gỗ sồi được đốt cháy mạnh. Màu sẫm là đặc trưng của nhóm rum đen.
Bacardi Black bao nhiêu độ?
Chai đang bán tại Hải Gia Cát có nồng độ 40%, dung tích 750ml.
Ginger beer và ginger ale khác nhau thế nào khi pha?
Ginger beer có vị gừng cay rõ hơn, hợp với rum đen như Tormenta Negra. Ginger ale nhẹ hơn, thường dùng với rum vàng.
Đặt mua Bacardi Black ngay
Bấm Thêm vào giỏ trên trang này, hoặc gọi/Zalo 0905 80 90 11 để được tư vấn và báo giá sỉ. Ghé cửa hàng tại 144 Hồ Xuân Hương, Phường Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng.
Sản phẩm không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. Đã uống rượu bia, không lái xe.










