Rượu Vang Đà Nẵng

---

Rượu vang là gì? Trên thế giới có các loại rượu vang nào ngon? Lợi ích của rượu vang là gì? Cách bảo quản khi mới mua và khi đã khui cụ thể như thế nào? Mua ở đâu chất lượng, giá tốt,... Tất cả những điều đó cùng những kiến thức về rượu vang sẽ được Hải Gia Cát giải đáp cụ thể qua bài viết dưới đây. 

Rượu vang - dòng rượu phổ biến và nổi tiếng trên thế giới được nhiều người ưa chuộng, nhưng không hẳn ai cũng có những kiến thức về nó. Ngành Rượu Vang Đà Nẵng đang dần phát triển lớn mạnh hơn bao giờ hết, trở thành xu hướng bàn luận chung của những người "sành rượu". 

Rượu vang là gì?

Rượu vang là một loại thức uống có cồn được lên men từ trái nho chín mọng, qua một quá trình đường tự nhiên trong trái nho chuyển hóa thành cồn. Sự cân bằng hóa học tự nhiên cho phép những trái nho lên men tự nhiên mà không cần thêm các gia vị như đường, axit, enzym,... chính vì vậy, trong rượu vang chứa 100% nước ép nho nguyên chất mà không có bất kỳ thành phần khác.

Hiện tại có 2 loại giống nho được dùng làm rượu vang là nho đỏ và nho trắng để tạo ra nhiều hương vị khác nhau nhưng đều có một sự tinh tế, độc đáo riêng làm say đắm lòng người. 

Vậy nên, Vang là một trong những loại thức uống có cồn được thực khách ưu tiên lựa chọn thưởng thức trong các bữa ăn, bữa tiệc tại hầu hết các  nhà hàng, khách sạn trên thế giới. Mỗi loại rượu vang đều mang cho mình một câu chuyện riêng, một lịch sử ra đời riêng, vậy nên cùng chúng tôi tìm hiểu đặc điểm của từng loại rượu và tìm ra các loại rượu vang ngon.

Rượu vang tại Đà Nẵng loại nào ngon?

Văn hóa ẩm thực như một cuốn tàng thư đặc biệt với vô vàn sự trải nghiệm đang chờ bạn khám phá. Rượu vang ngon cũng vậy, nó được sản xuất ở nhiều quốc gia khác nhau, miền đất khác nhau, công thức khác nhau, hương vị khác nhau. Vậy, loại rượu vang nào ngon?

Phân loại rượu vang theo quốc gia

Rượu vang Nam Phi

Trải qua nhiều biến cố lịch sử, rượu vang Nam Phi đã ngày càng phát triển và khẳng định vị thế trong ngành rượu trên thế giới. Loại rượu này không chỉ ngon, chất lượng mà còn có mức giá hợp lý, hương vị phù hợp với hầu hết khẩu vị của mọi người.

Rượu vang Chile

Rượu vang Chile có khởi đầu trễ hơn so với các loại rượu vang của những quốc gia khác. Tuy nhiên đất nước này sở hữu điều kiện tự nhiên thuận lợi để tạo ra nhiều giống nho chất lượng cùng phương pháp sản xuất tiên tiến đã cho ra đời những chai rượu vang chất lượng, thơm ngon, cuốn hút.

Rượu vang Pháp

Rượu vang Pháp được sản xuất đa dạng mẫu mã, chủng loại có đầy đủ từ bình dân cho đến cao cấp trên thị trường. Đây cũng là đất nước sản sinh ra những chai rượu hảo hạng nổi tiếng trên thế giới. Cho đến hiện tại, sức hút của loại rượu này càng ngày càng lớn đặc biệt là tại Việt Nam.

Rượu vang Ý

Nước Ý nổi tiếng với đa dạng chủng loại rượu vang trắng, đỏ, hồng. Những chai vang Ý được biết đến như một thức uống ngon, chất lượng, phù hợp với nhiều đối tượng, đa dạng hương vị cũng như mức giá. Ngoài ra, nhà sản xuất cũng khá chú trọng đầu tư thiết kế kiểu dáng chai độc đáo và thu hút. Chính vì vậy, loại rượu này chiếm được sự yêu thích của đông đảo người tiêu dùng trên thế giới.

Rượu vang Úc

Úc cũng là một trong những quốc gia sinh sau đẻ muộn trong ngành công nghiệp rượu vang, tuy nhiên rượu vang Úc ra đời không hề kém cạnh so với những quốc gia tiên phong. Loại rượu này nổi tiếng về chất lượng, sự đa dạng nhờ có hơn 60 vùng trồng nho trải dài khắp đất nước để tạo ra những chai rượu thượng hạng, bậc nhất thế giới.

Rượu vang New Zealand

New Zealand có sự đa dạng về chủng loại rượu, nhưng nổi tiếng nhất là loại rượu vang trắng cay nồng. Rượu vang New Zealand hầu hết đều được sản xuất theo công nghệ tiên tiến, tạo ra dòng rượu chất lượng cao từ bình dân đến cao cấp để tất cả mọi người đều có thể thưởng thức.

Rượu vang Argentina

Rượu vang Argentina có lịch sử ra đời hàng trăm năm, kể từ khi mới ra đời chai rượu đầu tiên vào năm 1550, đã khẳng định được đẳng cấp trên bảng xếp hạng rượu vang cao cấp trên thế giới.

Rượu vang Hungary

Rượu vang Hungary được sản xuất từ những vùng trồng nho có truyền thống gần 1000 năm, đã tạo ra dòng rượu vang hảo hạng nổi tiếng trên thế giới. Hương vị tuyệt hảo cùng sự đa dạng về chủng loại đã chiếm được trái tim của biết bao nhiêu người có niềm đam mê với rượu vang.

Rượu vang Tây Ban Nha

Tây Ban Nha là quốc gia sản xuất rượu vang lớn trên thế giới. Những dòng vang Tây Ban Nha mang phong cách truyền thống được đông đảo giới sành rượu yêu thích. Nhờ vào đa dạng hương vị, chủng loại, giá cả nhưng đều đạt chất lượng cao theo một tiêu chuẩn nghiêm ngặt trong thời gian nhất định trước khi phân phối ra thị trường.

Rượu vang Bồ Đào Nha

Nhắc đến vang Bồ Đào Nha chắc hẳn ai cũng mê mẩn hương vị đậm đà, ngọt ngào từ những trái nho chín mọng, chất lượng. Loại rượu này được chia làm 3 cấp:

• Cao cấp nhất là DOC: Được sản xuất theo quy trình kiểm định về chất lượng giống nho, canh tác, sản lượng, các khâu sản xuất.
• Thấp hơn 1 bậc là IGP: Quy trình kiểm định có ít chặt chẽ hơn DOC, tuy nhiên vẫn đảm bảo chất lượng cũng như hương vị đẳng cấp của nó.
• Cấp cuối cùng Vinho gồm những chai rượu sản xuất đại trà, không theo quy định nào thường được sử dụng trong nước, rất hiếm khi xuất khẩu đi nước khác.

Rượu vang Việt Nam

Với sự nỗ lực, cải tiến không ngừng vang Việt Nam đang dần có được chỗ đứng riêng trên thị trường Thế Giới. Dòng rượu chất lượng sở hữu một hương vị đậm đà có đa dạng chủng loại với giá thành phải chăng và được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn, bữa tiệc.

Phân loại rượu vang theo chủng loại

Rượu vang Đỏ

Rượu vang đỏ là dòng rượu phổ biến trên thế giới được ủ từ các giống nho có màu đỏ đậm hảo hạng từ những vùng đất trồng nho lâu đời để mang đến hương vị đặc trưng riêng cho từng vùng. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều quốc gia sản xuất loại rượu này, mỗi quốc gia đều có một nét đặc trưng riêng, giá cả riêng, nhưng hầu hết đều được đánh giá cao về chất lượng.

Rượu vang Trắng

Rượu vang trắng là dòng rượu được tạo nên từ nhiều giống nho khác nhau. Dòng rượu này rất quen thuộc đối với những người sành rượu, có màu trong suốt đặc trưng, có vị chua nhẹ, thơm mùi trái cây tự nhiên, một thức uống không thể thiếu trong những buổi tiệc sang trọng.

Rượu vang Hồng

Rượu vang Hồng là dòng rượu được làm từ các loại nho có vỏ màu sẫm, để có màu hồng tự nhiên, trong quá trình sản xuất, nước ép nho sẽ được tiếp xúc chung với vỏ trong một thời gian nhất định. Sau đó nước ép nho sẽ được tách riêng để cho lên men với quy trình nghiêm ngặt. 

Rượu vang Nổ/ Champagne

Rượu vang Nổ là loại rượu khi sản xuất người ta cho thêm một ít đường vào để rượu khi lên men tạo sủi bọt và khi khui và rót rượu sẽ có những hạt bọt khí li ti nổi lên trên bề mặt rượu. Đặc biệt, khi khui rượu sẽ có tiếng nổ làm tăng thêm không khí vui tươi cho những buổi tiệc.

Rượu vang Ngọt

Rượu vang Ngọt là những loại rượu vang có chứa lượng đường khoảng 45g/L hoặc hơn tùy nơi sản xuất. Thông thường, nồng độ cồn trung bình khoảng 15% đến 22%. Độ ngọt có trong rượu có thể dùng khứu giác để nhận ra chứ chưa cần thưởng thức, chính vì vậy, nó có mùi thơm ngọt ngào dễ chịu dễ say lòng người, đặc biệt là phái đẹp.

Lợi ích của rượu vang

Không chỉ là một loại thức uống khai vị vô cùng hấp dẫn, rượu vang còn có thể mang lại những lợi ích sức khỏe mà bạn không ngờ tới. Tuy nhiên, bạn cần chú ý uống với liều lượng hợp lý để tránh tình trạng có tác dụng ngược. Và có các lợi ích của rượu vang như sau: 

• Tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ ung thư
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và tử vong sớm
• Giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp có một giấc ngủ ngon hơn
• Ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm
• Tăng tốc độ chuyển hóa, hỗ trợ đốt cháy chất béo góp phần đẩy nhanh quá trình giảm cân
• Giảm nguy cơ các bệnh về mất trí nhớ đặc biệt là Alzheimer
• Giảm nguy cơ trầm cảm
• Giảm tình trạng kháng insulin
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 ở phụ nữ
• Tốt cho sự phát triển của vi khuẩn có lợi.

Cùng nhiều những lợi ích khác đối với sức khỏe con người. Nhưng nếu không dùng đúng cách thì rượu vang có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe như làm bạn nghiện rượu, xơ gan, tăng nguy cơ trầm cảm, tăng cân, … chính vì vậy, bạn nên cẩn trọng trong việc tiêu thụ dòng rượu này. Và những người không nên sử dụng:

• Người bị bệnh tiểu đường
• Người đang sử dụng thuốc giảm đau, thuốc an thần
• Người dùng disulfiram.
• Người đang có kế hoạch mang thai.
• Không nên sử dụng rượu vang khi đang trên máy bay

Cách bảo quản rượu vang đúng cách và nhận biết rượu ngon             

Ngay cả những loại rượu vang ngon nhất thế giới cũng dễ bị hỏng nếu cách bảo quản rượu vang chưa đúng, đặc biệt rất dễ tác động bởi yếu tố môi trường làm giảm hương vị, chất lượng tự nhiên vốn có của nó, vì vậy cần có cách bảo quản đúng cách:

Bảo quản rượu vang khi chưa mở nắp

Bảo quản rượu ở nhiệt độ thấp

Nên bảo quản rượu vang ở môi trường có nhiệt độ từ 12.2 độ C đến khoảng 16 độ C. Tuy nhiên, không để rượu để nơi có nhiệt độ quá thấp khi đó các nút chai có thể bị co lại. Từ đó, không khí sẽ dễ bị xâm nhập vào khiến rượu lên men và bị chua. Và cũng không để nhiệt độ quá cao sẽ diễn rượu bị hỏng.

Giữ độ ẩm phòng trên 50%

Ngoài nhiệt độ, độ ẩm cũng rất quan trọng để đảm bảo chất lượng của rượu vang trong quá trình bảo quản. Độ ẩm thích hợp từ 50 đến 80%, ngưỡng lý tưởng là 70%.

Bảo quản rượu vang trong bóng tối

Rượu vang cần tránh sáng và rất thích hợp để bảo quản trong bóng tối. Vì vậy với những tín đồ rượu vang, trong nhà thường có một hầm riêng để trữ rượu. Đây cũng là phương pháp bảo quản rượu vang đúng cách, được nhiều người áp dụng. 

Sở dĩ không nên để chúng ở nơi có ánh sáng, dễ tiếp xúc ánh nắng mặt trời là vì các hợp chất hữu cơ có trong rượu vang có thể bị phá vỡ cấu trúc do tia UV. Từ đó khiến rượu mất đi hương vị thơm ngon vốn có.

Bảo quản môi trường thoáng khí

Để tránh hạn chế sự phát triển của nấm mốc bám lên nút gỗ nên đặt ở môi trường thoáng khí.

Đặt chai rượu nằm ngang

Không khí thông qua nút gỗ lọt vào bên trong sẽ làm giảm chất lượng rượu vang. Nhưng với mẹo đặt những chai rượu vang nằm ngang có thể hạn chế tối đa tình trạng này. Bởi vì khi nằm ngang, nhờ tiếp xúc với rượu mà nút chai luôn ẩm ướt nên không khí sẽ không lọt vào.

Bảo quản rượu vang khi đã mở nắp

Sử dụng khí trơ

Sử dụng khí trơ cũng là một trong những cách phổ biến trong bảo quản rượu vang sau khi mở nắp. Bơm khí trơ Argon hoặc các hỗn hợp khí khác tương tự sẽ tạo được một lớp bảo vệ vững chắc trên bề mặt. Nhờ không phản ứng và đặc hơn oxy nên khí Argon đóng vai trò như một tấm chắn bảo vệ rượu không tiếp xúc với không khí.

Sử dụng nút chai rượu

Với những chai rượu vang đã mở nắp nhưng chưa dùng hết, bạn có thể dùng các nút chai rượu để bảo quản. Chúng được làm bằng nhựa hoặc kim loại có tác dụng tạo ra một vòng đệm kín khí. 

Bảo quản trong tủ lạnh

Sử dụng tủ lạnh để bảo quản là cách vô cùng đơn giản, tiện lợi. Nhiệt độ thấp sẽ ức chế sự oxy hóa của rượu, làm chậm các phản ứng hóa học, đồng thời kéo dài quá trình lên men của rượu. Nhờ đó vang luôn giữ được mùi vị và chất lượng như ban đầu. 

Mua rượu vang tại Đà Nẵng ở đâu chính hãng, giá tốt

Một trong những cửa hàng rượu vang Đà Nẵng luôn thu hút được đông đảo người tiêu dùng đó chính là Shop rượu ngoại Hải Gia Cát. Bởi nơi đây nổi tiếng với sự đa dạng chủng loại, mẫu mã về các dòng rượu vang cao cấp.

Nhiều năm qua, Hải Gia Cát hoạt động trong lĩnh vực phân phối và kinh doanh có hầm rượu vang tại Đà Nẵng lớn với hệ thống sản phẩm luôn đảm bảo được khâu đầu vào chặt chẽ, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn chất lượng cùng giá hợp lý đã trở thành người bạn thân thiết của rất nhiều khách hàng từ cá nhân đến doanh nghiệp.

Giá rượu vang Đà Nẵng

Hải Gia Cát chuyên kinh doanh các sản phẩm rượu uy tín đặc biệt rượu vang tại Đà Nẵng có sẵn các dòng chính hãng, nổi tiếng cả trong nước và trên thế giới. Ngoài việc cam kết chất lượng, hương vị thơm ngon và an toàn cho người sử dụng với Hải Gia Cát có giá rượu vang tại Đà Nẵng tốt nhất cho cả sỉ và lẻ, giao hàng tận nhà nhanh chóng an toàn và cẩn thận và được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi thanh toán. 

Chúng tôi cung cấp đầy đủ từ những dòng rượu vang ngon giá tốt từ bình dân đến cao cấp của nhiều thương hiệu có giá từ 80.000 đến 5.000.000 VNĐ có thể thưởng thức hàng ngày hay cho những dịp đặc biệt hoặc để làm quà tặng. 

Đặc biệt đối với những khách hàng mua rượu vang giá sỉ vui lòng liên hệ chúng tôi để có được báo giá, chiết khấu hấp dẫn nhất.

Tại sao nên chọn Hải Gia Cát làm địa chỉ mua rượu vang ở Đà Nẵng

Hầu hết người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn tại cửa hàng chúng tôi làm địa chỉ mua rượu vang ở Đà Nẵng bởi:

• Tất cả sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có tem mác đầy đủ, đảm bảo chính hãng 100%
• Cung cấp giá tốt nhất thị trường
• Các dịch vụ đi kèm chuyên nghiệp: tư vấn hỗ trợ khách 24/7, giao hàng tận nơi nhanh chóng,...
• Đầu vào kỹ lưỡng từng chai một để đem đến tận tay khách hàng những chai rượu chất lượng tốt nhất
• Giao hàng tận nơi trên toàn quốc, kiểm tra kỹ rồi mới thanh toán.

Trên đây là kiến thức tổng quan đến chi tiết về rượu vang cũng như shop rượu vang tại Đà Nẵng uy tín, chất lượng dành riêng cho dân sành điệu. Do đó, nếu là những người đam mê loại thức uống hảo hạng này với giá tốt nhất hãy liên hệ ngay với chúng tôi. Chúng tôi đã chiến đấu hết mình vì niềm tin và sự hài lòng của khách hàng trong nhiều năm qua. Vì vậy, hãy trao gửi niềm tin vào Hải Gia Cát để cảm nhận rõ điều đó.

Mua rượu ngoại chính hãng, giá tốt đến Hải Gia Cát ngay! 

Hotline: 0905 80 90 11

Địa chỉ: 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Fanpage: Shop Rượu HẢI GIA CÁT - Đà Nẵng