Rượu Vang Francis Gillot Sauvignon Blanc

Ở một thành phố biển như Đà Nẵng, bữa hải sản sẽ trọn vị hơn nhiều khi có một ly vang trắng ướp lạnh bên cạnh. Francis Gillot Sauvignon Blanc là chai vang trắng Pháp giá mềm, vị chua thanh và mát, rất hợp với tôm, cua, mực, cá và các món gỏi — những món mà vang đỏ thường khó kết hợp.

Dưới đây bạn sẽ biết chai vang này đến từ đâu, hương vị ra sao, nên ăn cùng món gì, uống ở nhiệt độ bao nhiêu cho ngon, và cách đặt mua lẻ hoặc sỉ tại Hải Gia Cát.

Rượu vang Francis Gillot Sauvignon Blanc là vang gì?

Francis Gillot là dòng vang Pháp của Bordeaux Families (tên cũ UG Bordeaux – Union de Guyenne), liên hiệp các gia đình trồng nho ở vùng Gironde, hoạt động từ năm 1934. Bạn có thể tìm hiểu thêm về nhà sản xuất tại trang chính thức của Bordeaux Families.

Chai vang được làm từ 100% nho Sauvignon Blanc — giống nho trắng có nguồn gốc từ Pháp, nổi tiếng với hương cam chanh, cỏ tươi và độ chua sảng khoái. Bordeaux vốn là một trong những quê hương của giống nho này, nên đây là cách dễ tiếp cận để bạn làm quen với phong cách vang Sauvignon Blanc kiểu Pháp.

Hương vị Francis Gillot Sauvignon Blanc

• Màu: vàng rơm nhạt, ánh xanh.
• Hương: chanh, bưởi, cam quýt, xen chút cỏ mới cắt, lê và thảo mộc tươi.
• Vị: khô (không ngọt), thân nhẹ, độ chua tươi mát, sạch miệng.
• Hậu vị: ngắn đến vừa, đọng lại vị cam chanh.

Nếu bạn thích vang trắng tròn vị, béo hơn một chút, có thể tham khảo Claire De Jour Chardonnay.

Thông số sản phẩm

Món ăn hợp với vang trắng Francis Gillot

Độ chua thanh của Sauvignon Blanc giúp làm dịu vị béo, khử mùi tanh và làm nổi vị ngọt tự nhiên của hải sản:

• Hải sản Đà Nẵng: cua hấp, ghẹ rang me, nghêu hấp sả, mực nướng, tôm nướng muối ớt, cá nướng giấy bạc.
• Món gỏi, món cuốn: gỏi gà xé phay, gỏi đu đủ, gỏi cuốn tôm thịt, gỏi cá (dùng rau thơm càng hợp).
• Món Âu – Nhật: sushi, sashimi, salad rau xanh, mì Ý sốt kem hải sản.
• Phô mai & khai vị: phô mai dê, phô mai tươi, trái cây tươi.

Nếu bữa tiệc có cả món thịt nướng, bạn có thể chuẩn bị thêm một chai vang đỏ cùng dòng: Francis Gillot Merlot Cabernet Sauvignon.

Cách thưởng thức và bảo quản

Nhiệt độ: vang trắng ngon khi uống lạnh ở 8–10°C. Cho chai vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2–3 tiếng, hoặc ngâm trong xô nước đá khoảng 20 phút trước khi mở. Không nên thả đá trực tiếp vào ly vì đá tan sẽ làm loãng rượu.

Ly: dùng ly vang trắng miệng hẹp hơn ly vang đỏ để giữ lạnh và giữ hương. Rót khoảng 1/3 ly. Vang trắng không cần thở rượu hay decanter — mở ra là uống.

Bảo quản:

• Chưa mở: đặt nằm ngang, nơi tối và mát, tránh nắng, tránh để trong cốp xe.
• Đã mở: đậy nút, cất ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 3–5 ngày để giữ độ tươi.

Câu hỏi thường gặp về Francis Gillot Sauvignon Blanc

Francis Gillot Sauvignon Blanc giá bao nhiêu? Giá lẻ tại Hải Gia Cát là 160.000 ₫/chai 750ml. Mua theo thùng được giá sỉ — gọi hoặc nhắn Zalo 0905 80 90 11 để nhận báo giá.

Vang Francis Gillot Sauvignon Blanc có ngọt không? Không. Đây là vang trắng khô, vị chua thanh và mát. Nếu bạn cần vang ngọt, hãy nhờ shop tư vấn dòng vang ngọt hoặc vang Moscato.

Vang trắng có cần ướp lạnh không? Có. Vang trắng nên uống ở 8–10°C. Uống ở nhiệt độ phòng, rượu sẽ mất độ tươi và có vị cồn rõ hơn.

Người mới uống vang có hợp không? Rất hợp. Thân rượu nhẹ, không chát, hương trái cây dễ nhận biết — phù hợp cả với khách nữ và người ít uống rượu.

Nhà hàng hải sản có lấy sỉ được không? Được. Với giá bán hợp lý và vị dễ uống, Francis Gillot Sauvignon Blanc phù hợp làm vang bán theo ly (house wine) cho nhà hàng hải sản, quán ăn ven biển. Shop còn có Laroca Sauvignon Blanc để bạn so sánh và chọn.

Mua vang trắng Francis Gillot Sauvignon Blanc tại Đà Nẵng

Hải Gia Cát có 10 năm kinh nghiệm thu mua rượu ngoại, lấy hàng từ các đơn vị nhập khẩu chính ngạch nên có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và giá tốt cho cả khách lẻ lẫn khách sỉ. Xem thêm các chai rượu vang trắng và rượu vang Pháp khác đang có tại shop.

• Gọi / Zalo: 0905 80 90 11 để đặt hàng và nhận báo giá sỉ theo thùng.
• Ghé cửa hàng: 144 Hồ Xuân Hương, Phường Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng — gần biển Mỹ Khê, tiện ghé lấy rượu trước bữa hải sản.
• Thanh toán: chuyển khoản hoặc quét mã QR, xuất hóa đơn VAT (khuyến khích với đơn từ 5 triệu đồng); vẫn hỗ trợ thanh toán khi nhận hàng. Giao hàng toàn quốc, đóng gói chống vỡ.

Thưởng thức có trách nhiệm. Không bán rượu cho người dưới 18 tuổi.