Rượu Vang CF Collefrisio Viquadra Montepulciano D’Abruzzo

Rượu vang Collefrisio Viquadra Montepulciano D’Abruzzo là chai vang đỏ Ý 100% nho Montepulciano đến từ vùng đồi Frisa, tỉnh Chieti (Abruzzo), được trồng trên vườn nho canh tác hữu cơ và ủ kết hợp giữa thùng thép với thùng gỗ sồi. Vang Collefrisio Viquadra có màu đỏ ruby sâu, hương anh đào đen, quả mọng chín và chút gia vị nhẹ, vị tròn đầy với tannin mềm – rất hợp cho bữa tối gia đình, tiệc bạn bè hay làm quà biếu. Tại Shop rượu Hải Gia Cát Đà Nẵng, sản phẩm đang được bán với giá 770.000đ/chai 750ml.

Trong bài viết này, Hải Gia Cát sẽ giúp bạn hiểu rõ nguồn gốc, thông số kỹ thuật, hương vị, cách thưởng thức và các món ăn kết hợp của chai vang Ý này trước khi quyết định mua.

Thông tin sản phẩm rượu vang Collefrisio Viquadra Montepulciano D’Abruzzo

Tên sản phẩm	Rượu Vang CF Collefrisio Viquadra Montepulciano D’Abruzzo
Nhà sản xuất	Collefrisio (Frisa, Chieti – Abruzzo, Ý)
Phân hạng	Montepulciano d’Abruzzo DOC
Giống nho	100% Montepulciano
Loại vang	Vang đỏ, thân vang trung bình – đậm (medium–full body)
Nồng độ	14% ABV
Dung tích	750ml
Canh tác	Vườn nho hữu cơ (organic)
Ủ vang	Kết hợp thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi
Nhiệt độ phục vụ	16 – 18°C
Giá bán lẻ	770.000đ (liên hệ để nhận giá sỉ)

Lưu ý: niên vụ (vintage) in trên nhãn có thể thay đổi theo từng lô hàng. Vui lòng liên hệ shop để được báo niên vụ hiện có.

Collefrisio – nhà vang hữu cơ của vùng Abruzzo

Collefrisio được thành lập năm 2004 bởi hai nhà làm vang thế hệ thứ ba người Abruzzo là Amedeo De Luca và Antonio Patricelli. Theo trang chính thức của Collefrisio, nhà vang sở hữu khoảng 60 ha vườn nho (50 ha sở hữu, 10 ha thuê) chia thành ba khu: Tenuta Madre ở Frisa, Tenuta Morrecine gần Ortona hướng ra biển và khu vườn giữa Tollo – Giuliano Teatino hướng về khối núi Majella. Toàn bộ vườn nho đều được chứng nhận hữu cơ và vẫn giữ kiểu giàn truyền thống “pergola abruzzese”.

Vị trí kẹp giữa biển Adriatic và núi Majella tạo ra vi khí hậu đặc biệt: gió biển và gió núi luân phiên giúp vườn nho thông thoáng, chênh lệch nhiệt độ ngày – đêm lớn, nhờ đó trái nho chín đều, giữ được độ tươi và hương thơm. Nếu bạn đã từng thưởng thức chai vang cá chép In & Out Collefrisio thì Viquadra chính là “người anh em” cùng nhà sản xuất nhưng có phong cách gần gũi, dễ uống hơn cho bữa ăn hằng ngày.

Montepulciano d’Abruzzo DOC là gì?

Montepulciano d’Abruzzo là tên vùng làm vang được công nhận DOC từ năm 1968. Theo quy định sản xuất (disciplinare) của DOC này, vang phải có tối thiểu 85% nho Montepulciano và được làm tại bốn tỉnh của vùng Abruzzo: L’Aquila, Chieti, Pescara và Teramo – trong đó Chieti là nơi có sản lượng lớn. Cần phân biệt: “Montepulciano” ở đây là tên giống nho, khác với thị trấn Montepulciano ở Tuscany (nơi làm vang Vino Nobile di Montepulciano từ nho Sangiovese).

Bạn có thể tìm hiểu thêm các dòng vang cùng giống nho tại danh mục rượu vang Montepulciano D’Abruzzo của Hải Gia Cát.

Hương vị rượu vang Collefrisio Viquadra Montepulciano D’Abruzzo

Vang được làm từ nho Montepulciano thu hoạch bằng tay, lên men có ngâm vỏ để chiết màu và tannin, sau đó ủ một phần trong thép không gỉ và một phần trong thùng gỗ sồi. Cách làm này giúp vang giữ được trái cây tươi đồng thời có thêm tầng hương gỗ, vani.

• Màu sắc: đỏ ruby đậm, ánh tím ở viền ly.
• Hương thơm: anh đào đen, việt quất, quả mọng chín, điểm thêm gia vị nhẹ, cam thảo và đinh hương.
• Vị: tròn đầy, sống động, cấu trúc tốt; trái cây chín mọng hòa cùng chút vani và gỗ nướng từ thùng sồi.
• Tannin và hậu vị: tannin mềm mượt, hậu vị kéo dài, dễ uống ngay cả với người mới làm quen vang đỏ.

Phiên bản Viquadra đã được tạp chí Wine Enthusiast đưa vào mục đánh giá (Buying Guide) – một trong những kênh đánh giá vang uy tín của Mỹ.

Cách thưởng thức rượu vang Collefrisio Viquadra Montepulciano D’Abruzzo đúng chuẩn

• Nhiệt độ: 16 – 18°C. Ở khí hậu nóng như Đà Nẵng, bạn nên cho chai vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15–20 phút trước khi mở.
• Mở thở: mở nắp trước khoảng 30 phút để hương thơm mở ra; không bắt buộc dùng bình decanter.
• Ly: dùng ly vang đỏ bầu rộng (ly Bordeaux) để hương trái cây và gỗ sồi lan tỏa tốt hơn.
• Bảo quản: đặt nằm ngang, nơi thoáng mát, tránh ánh nắng. Sau khi mở nên dùng trong 2–3 ngày, đậy nút kín và bảo quản ngăn mát. Xem thêm: rượu vang để lâu có uống được không?

Món ăn kết hợp với rượu vang Collefrisio Viquadra Montepulciano D’Abruzzo

Với độ cồn 14%, tannin mềm và vị trái cây chín, Collefrisio Viquadra hợp với các món thịt đỏ và món có sốt đậm đà:

• Món Âu: mì Ý sốt cà chua – thịt bằm, thịt viên sốt cà, pizza, gà nướng cay, sườn cừu nướng thảo mộc.
• Món Việt: bò lúc lắc, bò nướng lá lốt, sườn nướng mật ong, vịt quay, lẩu bò.
• Phô mai: các loại phô mai cứng như Parmigiano, Pecorino, Cheddar.

Ngoài uống trực tiếp, bạn cũng có thể dùng vang đỏ Ý này để pha sangria hoặc cocktail – tham khảo cách pha chế cocktail rượu vang ngon tại nhà.

So sánh nhanh các vang Montepulciano D’Abruzzo tại Hải Gia Cát

Sản phẩm	Phong cách	Giá tham khảo
Tavernello Montepulciano	Nhẹ nhàng, dễ uống hằng ngày	240.000đ
Beatrice Montepulciano D’Abruzzo	Trái cây tươi, 13%	350.000đ
Collefrisio Viquadra	Hữu cơ, ủ gỗ sồi một phần, 14%	770.000đ
In & Out Collefrisio (vang cá chép)	Đậm, phong cách cao cấp	1.550.000đ

Nếu bạn muốn một chai vang Ý vượt lên phân khúc phổ thông nhưng chi phí vẫn hợp lý cho quà biếu hay tiệc nhỏ, Viquadra là lựa chọn cân bằng giữa chất lượng và giá thành. Khám phá thêm nhiều nhãn khác tại danh mục rượu vang Ý.

Mua rượu vang Collefrisio Viquadra Montepulciano D’Abruzzo chính hãng ở Đà Nẵng

Với 10 năm kinh nghiệm kinh doanh rượu, Shop rượu Hải Gia Cát lấy hàng từ các đơn vị nhập khẩu rượu vang về Việt Nam, nhờ đó có mức giá tốt cho cả khách mua sỉ và mua lẻ. Khi mua tại shop, bạn được:

• Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tem nhãn đầy đủ, xuất hóa đơn VAT khi có yêu cầu.
• Tư vấn chọn vang theo món ăn, ngân sách và mục đích (uống, biếu, tiệc).
• Giá sỉ ưu đãi cho nhà hàng, quán bar, khách sạn và đơn đặt quà doanh nghiệp.
• Giao nhanh nội thành Đà Nẵng, gửi hàng đi các tỉnh.
• Thanh toán thuận tiện bằng chuyển khoản hoặc quét mã QR (khuyến khích với đơn từ 5 triệu đồng để có chứng từ hợp lệ).

Câu hỏi thường gặp về vang Collefrisio Viquadra

Viquadra và Vignaquadra có phải là một chai vang không?

Đây là cùng một dòng vang Montepulciano d’Abruzzo của nhà Collefrisio. Trên một số niên vụ và tài liệu quốc tế, tên được viết là “Vignaquadra”, còn nhãn các lô gần đây ghi “Viquadra”. Chữ “CF” là ký hiệu viết tắt của Collefrisio trên nhãn chai.

Vang Collefrisio Viquadra bao nhiêu độ?

Vang có nồng độ 14% ABV, dung tích 750ml.

Giá rượu vang Collefrisio Viquadra là bao nhiêu?

Giá bán lẻ tại Hải Gia Cát là 770.000đ/chai. Mua số lượng hoặc mua sỉ, vui lòng gọi hotline 0905 80 90 11 để nhận báo giá.

Vang Viquadra có phải vang hữu cơ không?

Nho dùng làm vang được trồng trên các vườn của Collefrisio đã được chứng nhận canh tác hữu cơ theo thông tin từ nhà sản xuất.

Có thể để vang Viquadra bao lâu?

Vang có thể uống ngay. Nếu bảo quản nằm ngang ở nơi mát, ổn định nhiệt độ, vang có thể tiếp tục phát triển thêm vài năm.

Đặt mua ngay Rượu Vang CF Collefrisio Viquadra – 770.000đ

Bạn đang tìm chai vang Ý hữu cơ, đậm vị cho bữa tiệc hoặc món quà ý nghĩa? Đừng chờ đến khi hết hàng – liên hệ ngay Shop rượu Hải Gia Cát để giữ chai Collefrisio Viquadra của bạn:

• Gọi ngay / Zalo: 0905 80 90 11 – tư vấn và báo giá sỉ trong vài phút.
• Ghé cửa hàng: 144 Hồ Xuân Hương, phường Ngũ Hành Sơn, thành phố Đà Nẵng – thử và chọn vang trực tiếp.
• Đặt online: bấm nút “Thêm vào giỏ hàng” ngay trên trang này, shop xác nhận đơn và giao tận nơi.