Rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva

Rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva là một trong những dòng rượu vang cao cấp nổi tiếng nhất của Chile, được yêu thích trên toàn thế giới bởi hương vị đậm đà, phức tạp và cân bằng hoàn hảo. Đây là một tác phẩm nghệ thuật đích thực của ngành công nghiệp rượu vang Chile, kết hợp giữa truyền thống lâu đời và kỹ thuật sản xuất hiện đại.

Vậy chần chờ gì nữa, hãy cùng Shop rượu Hải Gia Cát khám phá ngay những thông tin chi tiết về rượu vang đỏ Escudo Rojo Gran Reserva cũng như giá bán cập nhật mới nhất.

• Xem thêm: >>> các dòng rượu vang Chile chất lượng, nên thử tại Hải Gia Cát.

Giới thiệu rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva

Nguồn gốc và quy trình sản xuất

Rượu vang đỏ Escudo Rojo Gran Reserva là một loại rượu vang cao cấp đến từ Chile, một trong những quốc gia sản xuất rượu vang hàng đầu trên thế giới. Được sản xuất bởi château Baron Philippe de Rothschild, một trong những nhà sản xuất rượu vang danh tiếng của Pháp. Nguồn nguyên liệu chính của rượu vang này là những trái nho được thu hoạch thủ công một cách kỹ lưỡng tại vùng Maipo, một trong những vùng trồng nho nổi tiếng nhất của Chile.

Quy trình sản xuất của rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva được thực hiện theo phương pháp phối trộn kiểu Bordeaux, kết hợp các giống nho khác nhau để tạo ra hương vị đặc trưng và phức tạp. Thành phần chính bao gồm: Cabernet Sauvignon (40%), Carmenere (38%), Syrah (20%), Cabernet Franc (2%)

Sau khi lên men hoàn tất, rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva được ủ trong thùng gỗ sồi trong khoảng 12 tháng để tạo ra hương vị đặc biệt và phức tạp.

• Xem thêm: >>> các dòng rượu vang đỏ nên thưởng thức tại Hải Gia Cát.

Đánh giá của các chuyên gia

Rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva đã nhận được nhiều đánh giá tích cực từ các chuyên gia và tạp chí uy tín trên thế giới. Niên vụ 2015 đã được JameSuckling đánh giá 92/100 điểm, Descorchados 92/100 điểm và La Cav 90/100 điểm.

Các chuyên gia đánh giá cao hương vị đậm đà, phức tạp và cân bằng hoàn hảo của rượu vang này. Nó được mô tả là có màu đỏ ruby sâu, hương thơm của trái cây chín mũ, vani, gia vị và khói. Vị chát của Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc được cân bằng hoàn hảo với cấu trúc chắc khỏe và vị gia vị của Carmenere và Syrah.

Thành phần chính và hương vị

Rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva có thành phần chính bao gồm:

• Cabernet Sauvignon (40%): Mang đến vị chát mạnh, tính chất đơn giản và thanh lịch.
• Carmenere (38%): Cho cấu trúc chắc khỏe, tròn đầy và gia vị.
• Syrah (20%): Cho cấu trúc chắc khỏe, tròn đầy và gia vị.
• Cabernet Franc (2%): Mang đến vị chát mạnh, tính chất đơn giản và thanh lịch.

Sự kết hợp hoàn hảo của các giống nho này tạo ra hương vị phức tạp và đậm đà đặc trưng cho rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva:

• Màu đỏ ruby sâu đẹp mắt.
• Hương thơm của trái cây chín mũ, vani, gia vị và khói.
• Vị chát của Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc được cân bằng với cấu trúc chắc khỏe và vị gia vị của Carmenere và Syrah.
• Hậu vị dài và phức tạp, kết hợp giữa trái cây, gia vị và gỗ sồi.

Phối trộn đặc biệt của vang đỏ Escudo Rojo Gran Reserva

Cabernet Sauvignon (40%)

Cabernet Sauvignon chiếm tỷ lệ lớn nhất trong phối trộn của rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva, mang lại vị chát mạnh mẽ và tính chất đơn giản, thanh lịch. Nho Cabernet Sauvignon thường cho hương vị của quả mâm xôi đen, lá thông, và có cấu trúc tannin mạnh mẽ.

Carmenere (38%)

Carmenere đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên cấu trúc chắc khỏe và vị gia vị của rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva. Giống nho này thường mang hương vị của quả dâu đen, tiêu đen, và một chút hương thơm của lá thuốc lá.

Syrah (20%)

Syrah đem đến cấu trúc chắc khỏe và hương vị phức tạp cho rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva. Với hương thơm của quả anh đào, tiêu đen, và gia vị như tiêu hồng, Syrah tạo ra sự đa chiều và độ dày đặc cho sản phẩm.

Cabernet Franc (2%)

Cabernet Franc là một phần nhỏ nhưng không thể thiếu trong phối trộn của Escudo Rojo Gran Reserva, đóng vai trò hỗ trợ cho vị chát mạnh mẽ và tính chất đơn giản của Cabernet Sauvignon. Nho này thường mang hương thơm của hoa violet, dâu tây, và gia vị như tiêu xanh.

Quá trình ủ và lên men của rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva

Thùng gỗ sồi và thời gian ủ

Sau khi phối trộn các giống nho, rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva được ủ trong thùng gỗ sồi để tạo ra hương vị đặc biệt và phức tạp. Thùng gỗ sồi giúp rượu vang trải qua quá trình lão hóa một cách tự nhiên, hấp thụ các tannin từ gỗ và tạo ra một lớp vị gỗ nhẹ nhàng.

Thời gian ủ của Escudo Rojo Gran Reserva thường kéo dài khoảng 12 tháng, giúp rượu phát triển hương vị, cân bằng và tinh tế. Quá trình này cũng giúp làm mềm cấu trúc tannin và kết hợp các thành phần trong rượu vang một cách hoàn hảo.

Kỹ thuật lên men và tác động đến hương vị

Sau khi ủ xong, rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva trải qua quá trình lên men để tăng thêm độ phức tạp và hương vị. Kỹ thuật lên men được thực hiện một cách cẩn thận để đảm bảo rằng rượu vang phát triển đúng cách và không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài.

Quá trình lên men cũng giúp tạo ra hậu vị dài và phức tạp cho Escudo Rojo Gran Reserva, kết hợp giữa các hương vị của trái cây, gia vị và gỗ sồi. Điều này tạo ra một trải nghiệm uống rượu tuyệt vời và đầy cảm xúc cho người thưởng thức.

Cách phục vụ và kết hợp món ăn với Vang Escudo Rojo Gran Reserva

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng

Để tận hưởng hương vị tốt nhất của rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva, bạn nên phục vụ nó ở nhiệt độ khoảng 16-18 độ C. Nhiệt độ này giúp rượu vang phát huy đầy đủ hương thơm và cấu trúc, không quá lạnh để làm mất đi các hương vị, cũng không quá nóng để làm mất đi sự cân bằng.

Món ăn kết hợp phổ biến

Escudo Rojo Gran Reserva thường được kết hợp với các món ăn giàu protein và gia vị, như thịt nướng, thịt bò tái chanh, hay phô mai chín. Sự cân bằng giữa vị chát, hương vị và cấu trúc của rượu vang này tạo ra sự kết hợp hoàn hảo với các món ăn nặng và đậm đà.

Ngoài ra, Escudo Rojo Gran Reserva cũng thích hợp khi thưởng thức một mình, để tận hưởng hương vị phức tạp và sự đa chiều của rượu vang Chile cao cấp này.

Lợi ích sức khỏe của việc uống rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva

Chứa chất chống oxy hóa

Rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva chứa nhiều chất chống oxy hóa từ trái nho, như resveratrol, polyphenol và flavonoid. Những chất này có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của các gốc tự do và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến oxy hóa.

Tác động tích cực đến tim mạch

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống rượu vang một cách vừa phải có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Escudo Rojo Gran Reserva, với hàm lượng polyphenol và resveratrol cao, có thể giúp giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch như đau thắt ngực và đau tim.

Giá bán rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva hiện nay bao nhiêu?

Hiện nay, giá bán của rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva dao động từ 750.000 VNĐ đến 850.000 VNĐ tùy vào niên vụ và nơi bán. Các niên vụ nổi bật và điểm số cao từ các chuyên gia thường có giá cao hơn, trong khi các niên vụ thông thường có giá phải chăng hơn.

Hiện tại, quý khách có nhu cầu tìm hiểu giá bán rượu vang đỏ Escudo Rojo Gran Reserva cũng như đia chỉ mua uy tín có thể liên hệ ngay Shop rượu Hải Gia Cát. Đơn vị chuyên cung cấp rượu vang chất lượng, giá cạnh tranh đặc biệt ở Đà Nẵng.

Thông tin liên hệ:

• Shop rượu Hải Gia Cát
• 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Tp Đà Nẵng
• 0905 80 90 11

Cách bảo quản rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva

Nơi lưu trữ phù hợp

Để bảo quản rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva tốt nhất, bạn nên để nó nằm ngang trong một nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và dao động nhiệt độ. Nhiệt độ lý tưởng để lưu trữ rượu vang là khoảng 10-15 độ C.

Thời gian bảo quản lâu dài

Với cấu trúc tannin mạnh mẽ và hương vị phức tạp, Escudo Rojo Gran Reserva có thể được bảo quản trong thời gian dài mà vẫn giữ được chất lượng. Tuy nhiên, để tận hưởng hương vị tốt nhất, bạn nên uống rượu vang trong vòng 5-10 năm kể từ niên vụ.

Một số lưu ý

Trước khi thưởng thức rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva, hãy đảm bảo rằng bạn đã decant rượu vang ít nhất 30 phút trước khi uống để giúp rượu thở và phát triển hương vị đầy đủ. Hãy sử dụng ly rượu vang thích hợp để tận hưởng trải nghiệm uống rượu tuyệt vời nhất.

Kết luận

Trong bài viết này, chúng ta đã cùng Shop rượu Hải Gia Cát tìm hiểu về rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva, một trong những dòng rượu vang cao cấp nổi tiếng nhất của Chile. Từ nguồn gốc, quy trình sản xuất, đánh giá của các chuyên gia, đến thành phần chính, hương vị, cách phục vụ và kết hợp món ăn, lợi ích sức khỏe, giá bán, cách bảo quản và một số lưu ý khi thưởng thức, Escudo Rojo Gran Reserva thật sự là một tác phẩm nghệ thuật của ngành công nghiệp rượu vang Chile. Hãy cùng thưởng thức và khám phá hương vị đặc trưng của dòng rượu vang này!