Rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary là một phiên bản đặc biệt được Suntory Whisky phát hành để kỷ niệm 100 năm Suntory Whisky (1923 -2023). Đây là loại whisky single malt cao cấp, được ủ ít nhất 12 năm và phối trộn từ nhiều thùng gỗ khác nhau, tạo nên một hương vị đặc trưng và phức tạp. Với số lượng sản xuất giới hạn, Yamazaki 12 năm 100th Anniversary đã trở thành một trong những chai rượu whisky đắt giá và được săn đón nhất trên thế giới.
Vậy chần chờ gì nữa, hãy cùng Shop rượu Hải Gia Cát khám phá ngay những thông tin về sản phẩm rượu này cũng như giá bán cập nhật mới nhất nhé cả nhà.
- Xem thêm: >>> các dòng rượu Suntory chính hãng, nên thử tại Hải Gia Cát.
Giới thiệu về rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary
Sự kiện kỷ niệm 100 năm Suntory Whisky
Năm 2023 đánh dấu một cột mốc quan trọng trong lịch sử của Suntory Whisky – một trong những thương hiệu rượu whisky hàng đầu thế giới. Để kỷ niệm 100 năm thành lập công ty, Suntory đã cho ra đời phiên bản đặc biệt Yamazaki 12 năm 100th Anniversary.
Sự kiện này không chỉ là một dịp để tôn vinh lịch sử lâu đời và truyền thống sản xuất rượu whisky của Suntory, mà còn là một cơ hội để khẳng định vị thế của công ty trên thị trường rượu whisky toàn cầu.
Quy trình phối trộn và ủ của rượu Yamazaki 12 năm
Rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary được tạo ra từ quy trình phối trộn và ủ rượu tỉ mỉ và công phu. Các nhà làm rượu của Suntory đã lựa chọn những thùng gỗ sồi ủ rượu tốt nhất, với những hương vị và phức tạp khác nhau, để tạo nên sự hài hòa và cân bằng trong phiên bản đặc biệt này.
- Quy trình ủ:
- Ủ ít nhất 12 năm trong thùng gỗ sồi
- Sử dụng nhiều loại thùng gỗ khác nhau để tạo ra hương vị phức tạp
- Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình ủ rượu
- Quy trình phối trộn:
- Kỹ sư phối trộn lựa chọn những thùng rượu tốt nhất
- Thực hiện phối trộn với tỷ lệ cân đối và hài hòa
- Kiểm tra và điều chỉnh hương vị trước khi đóng chai
Nhờ quy trình ủ và phối trộn tỉ mỉ này, rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary sở hữu một hương vị đặc biệt, mang đậm dấu ấn của Suntory Whisky.
Lịch sử của nhãn hiệu Yamazaki
Ngày thành lập nhà máy chưng cất Yamazaki
Nhà máy chưng cất Yamazaki được thành lập vào năm 1923 bởi Shinjiro Torii, người sáng lập của Suntory Whisky. Đây là nhà máy chưng cất rượu whisky đầu tiên của Nhật Bản, đặt tại Yamazaki, một vùng ngoại ô của thành phố Kyoto.
Lựa chọn vị trí này là do Shinjiro Torii nhận thấy nguồn nước tinh khiết và khí hậu ôn hòa của Yamazaki rất thích hợp cho việc sản xuất rượu whisky. Ông đã đầu tư xây dựng một nhà máy hiện đại, áp dụng công nghệ tiên tiến từ Scotland vào quá trình sản xuất.
Sự phát triển của Yamazaki trong ngành công nghiệp whisky
Sau khi thành lập, Nhà máy Yamazaki đã đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển ngành công nghiệp rượu whisky tại Nhật Bản. Với sự đổi mới và nỗ lực không ngừng, Yamazaki đã trở thành một trong những nhà sản xuất rượu whisky hàng đầu thế giới.
Một số cột mốc quan trọng trong lịch sử phát triển của Yamazaki:
- Năm 1936: Sản xuất thành công loại rượu whisky đầu tiên của Nhật Bản – Suntory Whisky.
- Năm 1973: Ra mắt dòng sản phẩm Yamazaki Single Malt Whisky.
- Năm 2003: Yamazaki 25 năm tuổi được bình chọn là loại rượu whisky tốt nhất thế giới.
- Năm 2015: Yamazaki Sherry Cask 2015 giành giải thưởng “Rượu whisky tốt nhất thế giới” từ Jim Murray’s Whisky Bible.
Với lịch sử lâu đời và thành tích đáng nể, Yamazaki đã khẳng định vị thế là một trong những thương hiệu rượu whisky hàng đầu và được yêu thích trên toàn thế giới.
Đặc điểm nổi bật của rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary
Hương vị đặc trưng
Rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary sở hữu một hương vị phức tạp và đầy sắc thái, là kết quả của quá trình ủ và phối trộn công phu. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được các hương vị sau:
- Hương thơm: Hương hoa quả chín mọng, vani, đào khô, và một chút khói nhẹ nhàng.
- Vị giác: Vị ngọt tự nhiên từ mạch nha, hạt dẻ cùng vị gỗ sồi nồng nàn.
- Hậu vị: Hậu vị kéo dài, ấm áp và mượt mà, tạo cảm giác thoải mái sau mỗi ngụm.
Những hương vị này tạo nên sự phong phú và độc đáo cho rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Màu sắc và hình thức chai
Màu sắc của rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary là một điểm nhấn đặc biệt. Chai whisky có màu vàng óng, hấp dẫn và lôi cuốn người thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên. Đặc biệt, việc thiết kế chai đơn giản nhưng sang trọng cũng làm tôn lên giá trị của sản phẩm.
Chai whisky Yamazaki 12 năm 100th Anniversary được đóng gói cẩn thận và chắc chắn, thể hiện sự chuyên nghiệp và tinh tế trong từng chi tiết. Đây không chỉ là một chai rượu mà còn là một tác phẩm nghệ thuật đích thực.
Cách thưởng thức và phối trộn
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary, bạn có thể thưởng thức nó theo cách uống “neat” – tức là uống nguyên chất mà không pha thêm bất kỳ loại nước hoặc đá nào.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thử pha chế các loại cocktail sáng tạo từ Yamazaki 12 năm, như Old Fashioned, Manhattan hay Yamazaki Highball. Việc phối trộn whisky vào các loại cocktail sẽ mang đến trải nghiệm mới lạ và thú vị cho bạn và bạn bè.
Cách phân biệt rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary với các loại whisky khác
So sánh với whisky single malt truyền thống
Rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary là một loại whisky single malt cao cấp, được ủ ít nhất 12 năm tại nhà máy Yamazaki. So với các loại whisky single malt truyền thống khác, Yamazaki 12 năm có những điểm khác biệt sau:
- Hương vị phức tạp và đa dạng hơn: Nhờ quy trình phối trộn và ủ tinh tế, Yamazaki 12 năm mang đến hương vị độc đáo và phong phú, khác biệt so với nhiều loại whisky khác.
- Màu sắc và hình thức chai đặc biệt: Chai whisky Yamazaki 12 năm 100th Anniversary có màu vàng óng và thiết kế sang trọng, tạo nên sự lôi cuốn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Điểm khác biệt so với các phiên bản trước đó của Yamazaki
Yamazaki 12 năm 100th Anniversary không chỉ là một phiên bản đặc biệt để kỷ niệm 100 năm Suntory Whisky, mà còn có những điểm khác biệt so với các phiên bản trước đó của Yamazaki:
- Hương vị phức tạp và đa chiều hơn: Qua quá trình phối trộn và ủ mới mẻ, Yamazaki 12 năm 100th Anniversary mang đến hương vị đặc trưng và độc đáo.
- Giới hạn số lượng sản xuất: Yamazaki 12 năm 100th Anniversary là một phiên bản giới hạn, chỉ được sản xuất một lần duy nhất, tạo nên sự độc đáo và quý hiếm.
Việc phân biệt rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary với các loại whisky khác giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị và đặc điểm riêng biệt của sản phẩm này.
Cách lưu trữ và bảo quản Rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary
Nơi lý tưởng để lưu trữ chai whisky
Để đảm bảo chất lượng và hương vị của Rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary được bảo toàn tốt nhất, bạn cần lưu trữ chai whisky ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Một số nơi lý tưởng để bảo quản chai whisky bao gồm:
- Tủ bar hoặc kệ đồ uống: Đảm bảo nơi lưu trữ được thông thoáng và không gian để chai whisky được đặt nằm ngang.
- Phòng kho hoặc tủ chứa đồ gia dụng: Bảo vệ chai whisky khỏi tác động của ánh sáng và nhiệt độ cao.
Việc lưu trữ chai whisky đúng cách không chỉ giữ cho hương vị của sản phẩm được bảo toàn mà còn tôn lên giá trị của nó.
Cách chăm sóc chai sau khi mở nắp
Sau khi mở nắp, để bảo quản Rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary trong thời gian dài và không làm ảnh hưởng đến chất lượng, bạn cần tuân thủ một số nguyên tắc sau:
- Đậy kín nắp chai sau mỗi lần sử dụng để tránh tiếp xúc với không khí.
- Lưu trữ chai ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
- Sử dụng chai whisky trong thời gian ngắn sau khi mở để trải nghiệm hương vị tốt nhất.
Bằng cách chăm sóc và bảo quản chai whisky đúng cách, bạn sẽ luôn có trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời mỗi khi mở chai.
Ưu và nhược điểm của rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary
Ưu điểm về chất lượng và giá trị
Rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary được đánh giá cao về chất lượng và giá trị bởi những điểm sau:
- Hương vị đặc trưng và phức tạp: Với quy trình phối trộn và ủ tinh tế, Yamazaki 12 năm mang đến hương vị độc đáo và phong phú.
- Giới hạn số lượng sản xuất: Là một phiên bản giới hạn, Yamazaki 12 năm 100th Anniversary có giá trị và ý nghĩa đặc biệt đối với người yêu thích whisky.
Nhược điểm về sự hiếm có và giá cả
Tuy nhiên, cũng có những nhược điểm cần lưu ý khi thưởng thức Rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary:
- Sự hiếm có: Do là phiên bản giới hạn, Yamazaki 12 năm không phải lúc nào cũng dễ kiếm và có thể gặp khó khăn trong việc mua được.
- Giá cả cao: Với chất lượng và giá trị đặc biệt, giá của Yamazaki 12 năm 100th Anniversary cũng cao hơn so với nhiều loại whisky khác trên thị trường.
Việc cân nhắc giữa ưu điểm và nhược điểm sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm và quyết định thưởng thức một cách hợp lý.
Cách pha chế cocktail sử dụng Rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary
Công thức pha chế Old Fashioned với Yamazaki 12 năm
Old Fashioned là một trong những loại cocktail cổ điển và phổ biến, thường được pha chế với whisky và đường. Để tạo ra một ly Old Fashioned hấp dẫn từ Yamazaki 12 năm 100th Anniversary, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 60ml Rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary
- 1 muỗng đường
- 2-3 giọt bitters
- Đá viên
Cách pha chế:
- Đặt đường và bitters vào một ly Old Fashioned.
- Khuấy đều cho đường tan.
- Thêm đá viên và rượu Yamazaki 12 năm.
- Khuấy nhẹ để hòa quện các thành phần.
- Trang trí bằng một lát vỏ cam hoặc quả cherry.
Một ly Old Fashioned từ Yamazaki 12 năm sẽ mang đến hương vị độc đáo và lôi cuốn, là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị truyền thống.
Cocktail mới lạ có thể tạo ra từ Yamazaki 12 năm
Ngoài Old Fashioned, bạn cũng có thể thử sáng tạo và tạo ra những loại cocktail mới lạ từ Yamazaki 12 năm 100th Anniversary. Với sự đa dạng và phong phú của hương vị, chai whisky này sẽ là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều loại cocktail độc đáo và hấp dẫn.
Một số ý tưởng cocktail sáng tạo từ Yamazaki 12 năm bao gồm Yamazaki Sour, Yamazaki Highball hoặc Yamazaki Martini. Bằng cách kết hợp hương vị đặc trưng của Yamazaki với các nguyên liệu khác, bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị và mới lạ trong thế giới cocktail.
Giá bán rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary hiện nay bao nhiêu?
Hiện nay, giá bán của Rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary dao động tùy theo thị trường và địa điểm bán hàng. Do là một phiên bản giới hạn và có chất lượng cao, giá của Yamazaki 12 năm thường cao hơn so với các loại whisky thông thường.
Ở thị trường Việt Nam, giá bán rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary có thể dao động từ 5.300.000 VNĐ đến 5.700.000 VNĐ cho một chai 700ml. Tuy nhiên, do tính chất hiếm có và độc đáo, giá của sản phẩm có thể biến đổi và tăng theo thời gian.
Hiện tại quý khách có nhu cầu tìm hiểu giá bán Yamazaki 12 năm 100th Anniversary cập nhật mới nhất cũng như địa chỉ mua uy tín có thể liên hệ ngay Shop rượu Hải Gia Cát. Đơn vị chuyên cung cấp rượu ngoại chất lượng, giá cạnh tranh đặc biệt là ở Đà Nẵng.
Thông tin liên hệ:
- Shop rượu Hải Gia Cát
- 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Tp Đà Nẵng
- 0905 80 90 11
Kết luận
Trên đây là một số thông tin chi tiết về rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary, một phiên bản đặc biệt kỷ niệm 100 năm Suntory Whisky. Từ quy trình phối trộn và ủ công phu, lịch sử phát triển của nhãn hiệu Yamazaki đến cách thưởng thức và bảo quản chai whisky, tất cả đều tạo nên sự độc đáo và giá trị của sản phẩm này.
Nếu bạn là người yêu thích whisky và muốn khám phá hương vị đặc trưng của Nhật Bản, Rượu Yamazaki 12 năm 100th Anniversary chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời. Hãy tận hưởng mỗi giọt whisky đầy tinh tế và sâu lắng từ chai whisky đặc biệt này!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.