Kahlua là rượu hương cà phê nổi tiếng từ Mexico, được coi là loại rượu mùi phổ biến nhất trên thế giới. Nó có vị thật ngọt ngào, hương vani phảng phất sự nồng nàn sâu lắng của cà phê. Cách uống rượu Kahlua kèm chút đá là phong cách thưởng thức nhẹ nhàng khiến nhiều người mê mẩn.
Pha chế rượu Kahlua chỉ gồm 5 nguyên liệu cơ bản, tổng thời gian thực hiện chưa tới 30 phút cộng thêm vài tuần để không cho ngấm nữa là xong.
Có nhiều phiên bản khác nhau trong cách làm loại rượu này, cho những người muốn uống ngay hoặc những người có tính kiên nhẫn hơn.
Hãy cùng Shop rượu Hải Gia Cát tìm hiểu cách uống rượu kahlua ngon đúng chuẩn tại nhà nhé!
Đôi nét về rượu mùi Kahlua
Rượu mùi Kahlua là loại rượu mùi hương cà phê rất nổi tiếng của Mexico, khá ngọt và thật sự khác biệt với hương vị cà phê.
Được tạo ra từ loại hạt cà phê đặc biệt Arabica, Kahlua được coi là loại rượu mùi phổ biến nhất trên thế giới. Và nằm trong 20 loại rượu đứng đầu tại Mỹ, với hơn 200 loại đồ uống được pha chế từ loại rượu này và nó khá phổ biến trong các loại thức uống nóng.
Rượu Kahlua có nồng độ cồn 26% , khá nặng so với các loại rượu mùi thông thường, khá ngọt và thật sự khác biệt với hương vị cà phê.
Từ năm 2004 trở đi, độ cồn của rượu Kahlua là 20%. Ngoài ra, tại thị trường Mỹ, Úc, Canada còn có rượu Kahlúa Especial, độ cồn 36%.
Rượu Kahlua thường được dùng để pha Cocktail hoặc làm bánh.
Hướng dẫn 3 cách uống rượu kahlua đậm đà hương vị
Cùng tìm hiểu một số công thức pha chế rượu Kahlua ngon và phổ biến nhất mà bất kì ai cũng mê mẩn
Cách pha rượu Kahlua với cafe hòa tan
Đây là cách pha chế được khá nhiều người sử dụng
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 500ml nước
- 110gr cà phê hòa tan
- Gần 600ml rượu vodka ngon
- 800gr đường
Cách pha rượu Kahlua
Cho nước, đường, cà phê vào một cái xoong lớn, đun và khuấy đến khi tan hết thì tắt bếp. Để nguội bằng nhiệt độ phòng thì cho vodka và tinh dầu vani vào, khuấy đều rồi cho vào chai. Bước quyết định là tinh dầu được cho vào sớm hơn, tan nhanh hơn. Rượu uống ngay lúc này cũng ngon nhưng theo nhận xét là cách uống rượu kahlua này không được hấp dẫn bằng loại rượu để dành lâu ngày.
Cách pha rượu Kahlua với vani
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1l nước
- 110gr cà phê hòa tan
- 600ml rượu vodka loại xịn
- 800gr đường
- 1/3 quả vani
Cách pha rượu kahlua
Trộn nước, cà phê và đường trong xoong, đun lên và khuấy cho tan. (Có một cách làm khác là khuấy tan rồi vẫn tiếp tục vặn nhỏ lửa đun tiếp trong khoảng 90 phút đến 2 tiếng thì mới tắt bếp, để nguội.)
Để hỗn hợp nguội bằng nhiệt độ phòng thì cho vodka vào và khuấy đều. Đổ hỗn hợp vào 3 chai và cho vào mỗi chai một đoạn vani. Đậy nắp chai và cất nơi thoáng mát tránh ánh sáng mặt trời khoảng 2-3 tuần, sau đó lọc bỏ vani
Xem thêm:
Hướng dẫn cách làm rượu sữa baileys đơn giản tại nhà
Cách pha chế rượu sữa baileys đơn giản ai cũng làm được
Amaretto là rượu mùi có hương vị gì? Nguồn gốc từ đâu?
Cách pha rượu Kahlua với cafe đậm
Cách pha chế này khá tương tự với cách pha chế thứ hai, tuy nhiên lại cho hương vị rượu hoàn toàn khác biệt.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 45ml cà phê mới pha, đậm
- 600ml rượu vodka loại xịn
- 800gr đường
- 1/3 quả vani
Cách pha rượu kahlua
Pha cà phê rồi để nguội . Cho đường và vodka vào và khuấy đều lên. Chia hỗn hợp này vào ba chai, cho vào mỗi chai một đoạn vani. Đậy nắp chai, để nơi khô thoáng mát từ 2-3 tuần, lọc bỏ quả vani là dùng được.
Một số lưu ý khi pha rượu mùi Kahlua
Trong số 5 loại nguyên liệu chính, quan trọng là phải chọn được rượu vodka và vani thật chất lượng. Rượu vodka có thể dùng loại rượu mà bạn muốn uống trực tiếp.
Ngoài ra, Kahlua có rất nhiều biến tấu đem lại hương vị khác nhau. Bạn có thể chọn công thức làm từ cà phê hòa tan hoặc cà phê pha phin. Hoặc thay vodka bằng rum, hay cho thêm brandy. Thậm chí dùng đường nâu thay thế cho đường trắng; hoặc bạn có thể cho thêm cả quế hay vỏ cam để tạo hương vị đặc biệt cho rượu nhé.
Hy vọng qua bài viết trên đã giúp bạn hiểu hơn về cách uống rượu Kahlua. Nếu bạn có nhu cầu mua rượu Kahlua tại Đà Nẵng có thể liên hệ ngay với Hải Gia Cát. Đơn vị chuyên cung cấp rượu pha chế tại Đà Nẵng với giá tốt nhất thị trường.
Liên hệ:
- 0905 80 90 11
- hagiaca0508@gmail.com
- 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Tôi tên là Phan Bá Hải là CEO & Co-Founder Shop rượu Hải Gia Cát. Trãi qua hơn 5 năm xây dựng thương hiệu Hải Gia Cát đã có những chổ đứng nhất định trong lòng khách hàng.
Hastag: #PhanBáHải #ShoprượuHảiGiaCát
Địa chỉ : 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Phone : 0905 80 90 11