Bạn có biết rằng rượu rum là một trong những loại đồ uống được yêu thích trên toàn thế giới? Rượu rum có hương vị độc đáo và pha chế thành các loại cocktail cũng mang lại hương vị thơm ngon khác biệt. Trong bài viết này, ruoungoaihaigiacat.com cùng các bạn sẽ cùng tìm hiểu về cách pha chế rượu rum, cách uống rượu rum như thế nào, các loại cocktail pha chế từ rượu rum, công thức pha chế rượu rum ngon và địa chỉ mua rượu rum pha chế uy tín.
Tổng quan về pha chế rượu rum cocktail
Rượu rum pha chế là gì?
Rượu Rum là một loại rượu mạnh được làm từ đường, và loại đường được sử dụng để chưng cất rượu Rum có thể là đường mía, mật đường hoặc siro. Sau khi thu hoạch mía, nước được ép ra và đun sôi để tạo thành một hỗn hợp sệt bao gồm đường mật và bọt mía.
Phần đường mật sẽ tạo nên đường, và phần bọt mía sẽ được chưng cất và ủ trong thùng gỗ sồi để tạo ra rượu Rum. Với hương vị ngọt ngào độc đáo, rượu Rum trở thành loại rượu mùi được sử dụng trong pha trộn hoặc làm lớp rượu nền trong bất kỳ loại Cocktail nào, từ những thức uống mát lạnh dành cho mùa hè đến những loại đồ uống giữ ấm vào những ngày đông lạnh giá.
Có bao nhiều loại rượu rum phổ biến
Tùy thuộc vào nguyên liệu, phương pháp chưng cất sẽ tạo ra những loại rượu Rum khác nhau với vị ngọt khác nhau. Cách phân biệt rượu Rum dễ dàng nhất là qua màu sắc. Ngoài ra, chúng còn được phân loại theo phương pháp chưng cất, nguyên liệu sử dụng, độ tuổi ủ rượu.. Có ba loại pha chế rượu rum phổ biến là rượu rum trắng, rượu rum vàng và rượu rum đen.
Rum trắng (Light Rum): Đây là loại rượu Rum trong suốt hoặc hơi vàng nhẹ. Nồng độ rượu không quá mạnh như những loại Rum khác, hương vị ngọt dịu nên thường được sử dụng để pha chế cocktail. Rum trắng cũng là loại Rum rẻ nhất do thời gian ủ rượu ngắn, chỉ từ 3 – 6 tháng, tối đa là 1 năm.
Rum vàng (Gold Rum): Rum vàng có màu vàng sậm, giống màu caramel. Hương vị đậm hơn Rum trắng và thời gian ủ rượu từ 2 – 4 năm. Rượu Rum vàng ủ lâu sẽ bị phai màu nên một số nhà sản xuất sẽ bổ sung thêm màu caramel cho rượu.
Rum đen (Dark Rum): Rum đen được chưng cất 2 lần, ủ tới 5 năm trong thùng gỗ sồi đã bị đốt cháy bên trong. Do vậy, màu sắc thường là màu nâu đỏ hoặc nâu. Nồng độ mạnh nhất, thơm mùi caramel và mật đường. Cách uống rượu Rum này thường là uống nguyên chất, không pha chế.
Ngoài ra còn có thêm dòng rum khác như: Flavor Rum, Spiced Rum.
Cách pha chế rượu rum cơ bản bạn cần biết
Cách pha chế rượu rum phụ thuộc vào từng loại rượu và công thức cocktail mà bạn lựa chọn. Tuy nhiên, những bước cơ bản để pha chế rượu rum gồm:
- Đo lường lượng rượu cần dùng.
- Thêm đá và trộn đều.
- Thường thì, bạn sẽ pha chế cocktail rượu rum với các nguyên liệu như nước ép hoa quả tươi, siro đường, xi-rô chanh, đường nâu, soda, nước chanh và nhiều loại trái cây khác.
Xem thêm:
Gợi ý các cách uống rượu rum đơn giản
Có nhiều cách để thưởng thức rượu Rum, bạn có thể chọn lựa dựa trên sở thích của mình. Bạn có thể uống nguyên chất, uống lạnh, thêm đá hoặc pha chế thành cocktail.
Nếu bạn muốn thưởng thức cocktail từ pha chế rượu Rum, bạn có thể tham khảo một số cách uống rượu Rum như sau:
- Pha với nước Tonic: Đơn giản nhất là pha 1 phần rượu Rum với 4 phần nước Tonic. Sau đó đổ vào ly đầy đá, vắt thêm chút nước cốt chanh, thêm một lát chanh và thưởng thức.
- Pha với nước chanh, bạc hà và đường: Cho nước cốt chanh, lá bạc hà và đường vào bình lắc và lắc đều. Sau đó cho thêm 180ml rượu Rum vào lắc tiếp đến khi hòa quyện hoàn toàn với nhau. Cuối cùng đổ ra ly đầy đá, thêm 2 miếng chanh và 2 lá bạc hà.
- Pha với nước cam: Đổ đầy đá vào ly cao, cho rượu Rum đen vào ly, sau đó là nước cam (tỷ lệ 1 rượu : 2,5 nước cam). Cuối cùng trang trí lát cam mỏng ở trên miệng ly.
- Pha với soda gừng: Cho 1 phần rượu Rum và 3 phần soda gừng vào ly, trang trí thêm lát chanh lên trên. Pha với nước dừa: Pha 2 oz rượu rum với 4 oz nước dừa tươi.
Có nhiều cách uống rượu Rum khác nhau cho bạn lựa chọn. Bạn có thể uống nguyên chất hoặc pha chế thành cocktail. Bạn cũng có thể sáng tạo ra một loại cocktail trái cây với rượu Rum độc đáo cho riêng mình. Hãy thử ngay nhé!
Gợi ý 5 cách pha chế rượu rum ngon hấp dẫn dễ làm
Hiện nay, có hàng nghìn cách pha chế rượu Rum khác nhau, mỗi loại Cocktail được làm từ rượu Rum sẽ có hương vị đặc trưng riêng. Dưới đây là 5 loại Cocktail được pha chế từ rượu Rum được nhiều người yêu thích mà bạn có thể quan tâm.
Cocktail Mojito
Mojito là một trong những loại cocktail phổ biến nhất được pha chế từ rượu rum. Trong mojito, rượu rum được pha chế cùng với đường, lá bạc hà, nước chanh và nước soda.
Cách pha chế mojito:
- Cho 6 – 8 lá bạc hà và 2 muỗng đường vào ly.
- Dùng đũa dập nhẹ để lấy hương vị của lá bạc hà ra.
- Thêm 50ml rượu rum và 30ml nước chanh vào ly.
- Thêm đá viên và khuấy đều.
- Thêm nước soda vào ly cho đầy.
Mojito có hương vị thanh mát, giúp giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.
Cocktail Daiquiri
Daiquiri là một loại cocktail khác được pha chế từ rượu rum. Để pha chế daiquiri, bạn cần các nguyên liệu như rượu rum, nước ép chanh và đường.
Cách pha chế daiquiri:
- Cho 50ml rượu rum, 25ml nước ép chanh và 15ml đường vào bình lắc.
- Thêm đá viên và lắc đều cho tất cả các thành phần hòa quyện với nhau.
- Lọc cocktail ra từ bình lắc sang ly cocktail.
Daiquiri có màu sắc tươi sáng, hương vị thanh khiết và mang lại cảm giác sảng khoái.
Cocktail Piña Colada
Piña colada là loại cocktail kết hợp giữa sữa dừa, nước cốt dừa, rượu rum và đường. Loại cocktail này được coi là một trong những loại cocktail phổ biến nhất trên thế giới.
Cách pha chế piña colada:
- Cho 50ml rượu rum, 50ml sữa dừa và 75ml nước cốt dừa vào bình lắc.
- Thêm đá viên và lắc đều cho tất cả các thành phần hòa quyện với nhau.
- Lọc cocktail ra từ bình lắc sang ly cocktail.
Piña colada có hương vị ngọt ngào, thơm mát và là loại cocktail được yêu thích trong các bữa tiệc.
Cocktail Hurricane
Hurricane là một loại cocktail được pha chế từ rượu rum và trái cây tươi. Để pha chế loại cocktail này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như:
- Rượu rum
- Nước chanh
- Siro đường
- Nước ép cam
- Nước ép xoài
- Si-rô đào
- Trái chanh và cam tươi
Cách pha chế hurricane:
- Cho 50ml rượu rum, 25ml nước chanh, 25ml siro đường, 30ml nước ép cam, 30ml nước ép xoài và 15ml si-rô đào vào ly.
- Thêm một ít trái chanh và cam tươi cắt lát vào trong ly.
- Thêm đá và khuấy đều.
Hurricane có hương vị trái cây tươi ngon, hấp dẫn.
Cocktail Rum Sour
Rum sour là một loại cocktail pha chế từ rượu rum, nước ép chanh và đường. Để pha chế loại cocktail này, bạn cần chuẩn bị:
- Rượu rum
- Nước ép chanh
- Đường
- Trứng gà
- Đá viên
Cách pha chế rum sour:
- Cho 50ml rượu rum, 25ml nước ép chanh và 15ml đường vào bình lắc.
- Thêm một quả trứng gà vào bình lắc.
- Thêm đá viên và lắc đều cho tất cả các thành phần hòa quyện với nhau.
- Lọc cocktail ra từ bình lắc sang ly cocktail.
Rum sour có hương vị ngọt thanh, trái cây tươi và thích hợp để thưởng thức trong mùa hè.
Rượu rum pha chế mua ở đâu?
Để pha chế cocktail từ rượu rum ngon, bạn cần có rượu rum chất lượng tốt. Hiện nay, rượu rum được bán tại các cửa hàng tiện lợi, siêu thị và các cửa hàng đồ uống. Bạn cũng có thể tìm mua rượu rum qua các trang thương mại điện tử hoặc đặt hàng trực tuyến từ các cửa hàng chuyên bán rượu.
Nếu bạn chưa biết địa chỉ tham khảo mua rượu rum pha chế ở đâu, thì bạn có thể liên hệ Shop rượu Hải Gia Cát. Đơn vị chuyên cung cấp rượu Rum chất lượng, giá tốt hàng đầu thị trường.
Thông tin liên hệ:
- Shop rượu Hải Gia Cát
- 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- 0905 80 90 11
- hagiaca0508@gmail.com
- ruoungoaihaigiacat.com
Kết luận
Rượu rum là một loại đồ uống độc đáo và khi pha chế thành các loại cocktail, mang lại hương vị thanh mát, ngọt ngào và trái cây tươi. Các bạn và Hải Gia Cát đã tìm hiểu về cách uống rượu rum, cách pha chế rượu rum, các loại cocktail pha chế từ rượu rum, rượu rum pha chế mua ở đâu. Hãy thử pha chế một vài loại cocktail này để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình nhé!
Tôi tên là Phan Bá Hải là CEO & Co-Founder Shop rượu Hải Gia Cát. Trãi qua hơn 5 năm xây dựng thương hiệu Hải Gia Cát đã có những chổ đứng nhất định trong lòng khách hàng.
Hastag: #PhanBáHải #ShoprượuHảiGiaCát
Địa chỉ : 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Phone : 0905 80 90 11