Rượu vang là một trong những thức uống có sự đa dạng về chủng loại, quốc gia sản xuất, tạo nên sự đa dạng về hương vị. Vậy những hương vị rượu vang đến từ đâu, cách uống rượu vang chuẩn nhất là gì? Cùng Hải Gia Cát tìm hiểu về điều đó qua bài viết dưới đây.
Hương vị rượu vang đến từ đâu?
Hương vị rượu vang có được từ các hợp chất hương thơm từ giải phóng quá trình lên men. Vậy nên, khi bạn dùng khứu giác để cảm nhận, rượu sẽ bay hơi vào không khí và mang các hợp chất hương thơm nhẹ hơn không khí vào mũi bạn để bạn.
Mỗi loại rượu có thể chứa đến hàng trăm hợp chất hương liệu khác nhau và mỗi hợp chất đó có thể ảnh hưởng đến hương vị của chai rượu vang đó.
Trong rượu vang đỏ, hương vị đầu tiên mà bạn có thể cảm nhận rõ ràng nhất là hương vị của trái cây. Có 2 loại hương vị trái cây có trong vang đỏ là trái cây màu đỏ và trái cây màu đen. Sự khác biệt của 2 màu sắc này giúp bạn xác định được loại rượu ngon yêu thích và có sự kết hợp cả 2 màu sắc trong 1 dòng rượu. Mỗi dòng vang có một hương vị khác nhau, tuy nhiên trái cây đen có xu hướng tạo ra hương vị đậm đà hơn.
Còn đối với rượu vang trắng có hương vị từ 2 loại trái cây chính: trái cây và trái cây có múi.
Tìm Hiểu Thêm:
Cách uống rượu vang đúng cách
Rượu vang đỏ
Để cảm nhận rõ sự hoàn hảo có trong rượu vang đỏ bạn nên uống lạnh, tránh dùng bàn tay cầm lấy phần bầu rượu bởi nhiệt độ bàn tay sẽ làm rượu ấm, ảnh hưởng đến hương vị tuyệt hảo vốn có. Tốt nhất, bạn nên cầm chân ly rồi từ từ thưởng thức.
Khi rót rượu vang, bạn chỉ nên rót ½ ly rượu và miệng chai phải cách miệng ly.
Quy trình thưởng thức đúng điệu từ ngắm – lắc nhẹ – ngửi – nếm – nhấp nháp một cách từ từ, không quá vội vàng để cảm nhận hết nét tinh tế qua tất cả các giác quan.
Rượu vang trắng
Tương tự như vang đỏ, có điều có lưu ý thưởng thức vang trắng vào mùa hè, cần được ngâm lạnh trước khi sử dụng. Nhiệt độ chuẩn để thưởng thức 2 loại rượu này là khoảng 10 – 12 độ C.
Khi rót rượu vang trắng chỉ nên rót ⅓ ly và thưởng thức từ từ chậm rãi.
Rượu vang ăn với gì?
Trên bàn tiệc có sự xuất hiện của những chai rượu vang cao cấp thì quả không còn gì bằng, và mỗi món ăn cần chọn ra một chai vang riêng để nâng cấp hương vị của cả thức uống lẫn thức ăn để bữa tiệc trở nên hoàn hảo hơn, cụ thể:
- Rượu vang trắng: Sử dụng các món hải sản, các món hấp, salad, các món nhiều chất béo do vang trắng chứa nhiều axit, phá vỡ và đi xuyên qua các phân tử chất béo, tạo ra sự cân bằng cho món ăn.
- Rượu vang đỏ: Nên chọn các món có nhiều gia vị hoặc các món thịt đỏ giúp thịt có cảm giác mềm, nhiều nước và ngọt hơn trong miệng.
- Rượu vang hồng: Kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng, không ngấy mỡ.
Uống rượu vang thời điểm nào tốt nhất
Thưởng thức rượu vang vào buổi tối, trong bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ bạn sẽ cảm nhận rõ hơn hương vị của rượu, đồng thời cải thiện sức khỏe tốt hơn, có điều bạn nên dùng lượng hợp lý để tránh tác dụng ngược đối với cơ thể.
- Trước khi đi ngủ: Tránh nguy cơ thừa cân, béo phì, ngủ sâu giấc, ức chế quá trình lão hóa, ngăn ngừa các yếu tố gây ung thư
- Trong bữa ăn: Giảm cảm giác đầy bụng, khó chịu sau khi ăn.
Mua rượu vang ở đâu Đà Nẵng chính hãng, giá tốt
Một trong những cửa hàng rượu vang Đà Nẵng uy tín, chất lượng đáng để bạn “trao mặt gửi vàng” là rượu ngoại Hải Gia Cát. Đơn vị chuyên bán rượu vang Đà Nẵng nói riêng và trên toàn quốc nói chung. Tại đây, các dòng rượu đều được kiểm định đầu vào chặt chẽ để đem đến tận tay khách hàng những chai rượu chất lượng, đa dạng chủng loại và mức giá, đáp ứng nhu cầu sử dụng rượu vang của người Việt.
Không chỉ có thể, Hải Gia Cát còn cung cấp hộp quà, giỏ quà rượu vang nhằm đáp ứng nhu cầu quà tặng trong các dịp lễ, Tết.
Cam kết:
- 100% rượu vang nhập khẩu chính hãng, có đầy đủ thông tin về nguồn gốc xuất xứ luôn trong tình trạng nguyên vẹn, có đầy đủ tem, mác.
- Sản phẩm được bảo quản theo đúng tiêu chuẩn, giữ trọn hương vị nguyên bản của rượu vang.
- Mức giá bán tốt nhất, chất lượng đúng giá trị thật của rượu vang.
- Tận tâm phục vụ với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng nhất.
Mua rượu ngoại chính hãng, giá tốt đến Hải Gia Cát ngay!
Hotline: 0905 80 90 11
Địa chỉ: 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Fanpage: Shop Rượu HẢI GIA CÁT – Đà Nẵng
Tôi tên là Phan Bá Hải là CEO & Co-Founder Shop rượu Hải Gia Cát. Trãi qua hơn 5 năm xây dựng thương hiệu Hải Gia Cát đã có những chổ đứng nhất định trong lòng khách hàng.
Hastag: #PhanBáHải #ShoprượuHảiGiaCát
Địa chỉ : 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Phone : 0905 80 90 11