Tip pha chế cocktail rượu vang ngon đơn giản bạn cần biết

Rượu vang là một loại đồ uống phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới. Ngoài việc thưởng thức rượu vang trong trạng thái nguyên chất, bạn cũng có thể sử dụng nó để pha chế các loại cocktail hấp dẫn. Trong bài viết này, Shop rượu Hải Gia Cát cùng các bạn sẽ giới thiệu cho bạn một số cách pha chế cocktail rượu vang ngon và đơn giản tại nhà.

Cách pha chế cocktail rượu vang
Cách pha chế cocktail rượu vang

Giới thiệu các loại rượu vang thích hợp để pha cocktail

Rượu vang có thể được sử dụng trong các loại cocktail để tạo ra hương vị đặc biệt và phong phú. Tuy nhiên, để đạt được một món cocktail hoàn hảo, bạn cần chọn loại rượu phù hợp với công thức và thành phần khác trong cocktail.

Giới thiệu các loại rượu vang thích hợp để pha cocktail
Giới thiệu các loại rượu vang thích hợp để pha cocktail

Dưới đây là một số loại rượu vang thích hợp để pha cocktail:

  • Cabernet Sauvignon: Loại rượu này có hương vị đậm đà của trái cây đen, như anh đào và mâm xôi, kèm theo một chút gia vị và tanin. Cabernet Sauvignon thường được sử dụng trong các loại cocktail có vị đắng hoặc thanh.
  • Merlot: Với hương vị trái cây đỏ, như quả cherry và raspberry, Merlot thường được sử dụng trong các loại cocktail có hương vị ngọt hoặc chua.
  • Pinot Noir: Với hương vị nhẹ nhàng của trái cây đỏ và một chút chát, Pinot Noir thường được sử dụng trong các loại cocktail có hương vị nhẹ nhàng hoặc thanh.
  • Chardonnay: Loại rượu trắng này có hương vị của táo và cam, kèm theo một chút vani và sô cô la. Chardonnay thường được sử dụng trong các loại cocktail có hương vị ngọt hoặc béo.
  • Sauvignon Blanc: Với hương vị của cam và chanh, kèm theo một chút sống động, Sauvignon Blanc thường được sử dụng trong các loại cocktail có hương vị tươi mát hoặc chua.
  • Prosecco: Loại rượu vang sủi bọt này có hương vị trái cây và hoa, kèm theo một chút hơi cay. Prosecco thường được sử dụng trong các loại cocktail có hương vị nhẹ nhàng hoặc tươi mát.

Ngoài ra, bạn cũng có thể pha trộn các loại rượu vang để tạo ra một hương vị đặc biệt cho cocktail của mình. Tuy nhiên, khi lựa chọn rượu vang, hãy chắc chắn rằng chúng không quá đắt giá và phù hợp với chi phí của công thức cocktail của bạn.

Cuối cùng, để đạt được một món cocktail hoàn hảo, bạn cần phải thử nghiệm và điều chỉnh lại công thức cho đến khi đạt được hương vị mà bạn mong muốn. Chúc bạn thành công trong việc pha chế cocktail!

>>> Tham khảo các dòng rượu vang để có một ly cocktail thơm ngon

Cách pha chế cocktail rượu vang tại nhà

Sau khi hiểu rõ về các loại rượu vang thích hợp, bạn có thể bắt đầu thực hiện các công thức pha chế cocktail rượu vang đơn giản sau đây:

Cách pha chế cocktail rượu vang ngon tại nhà
Cách pha chế cocktail rượu vang ngon tại nhà

Cách pha chế cocktail rượu vang đỏ với trái cây

Cocktail rượu vang đỏ với trái cây là một loại cocktail phổ biến được yêu thích bởi sự kết hợp của hương vị đậm đà của rượu vang đỏ cùng sự tươi mới, ngọt ngào của trái cây. Để pha chế một ly cocktail rượu vang đỏ với trái cây ngon và đẹp mắt, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Rượu vang đỏ: Chọn loại rượu vang đỏ ưa thích của bạn, tốt nhất là nên chọn loại rượu có hương vị khá đậm đà để có thể giữ được hương vị của cocktail.
  • Trái cây: Tùy theo sở thích và tùy thuộc vào mùa, bạn có thể dùng các loại trái cây như: dâu tây, quả mâm xôi, cam, chanh, kiwi, xoài, đào,… Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm một số loại trái cây khác để trang trí cho ly cocktail của mình.
  • Đường: Sử dụng đường để điều chỉnh độ ngọt của cocktail. Nếu rượu vang đỏ của bạn đã có độ ngọt đủ, thì không cần sử dụng đường nữa.
  • Nước soda: Không bắt buộc, nhưng nếu thêm một chút nước soda vào cocktail sẽ giúp ly cocktail của bạn trở nên phong phú và tươi mới hơn.

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết, bạn có thể bắt đầu pha chế cocktail rượu vang đỏ với trái cây như sau:

Bước 1: Chuẩn bị trái cây

Trước tiên, bạn cần rửa sạch các loại trái cây mà mình đã chọn. Sau đó, bạn cắt nhỏ các loại trái cây thành từng miếng nhỏ để dễ dàng trộn với rượu vang đỏ.

Bước 2: Pha rượu vang đỏ

Để pha rượu vang đỏ cho cocktail của mình, bạn cần đo lượng rượu vang đỏ cần sử dụng theo tỉ lệ nhất định. Thông thường, nếu bạn muốn có một ly cocktail có độ cồn vừa phải, thì nên sử dụng khoảng 60ml rượu vang đỏ cho mỗi ly cocktail. Sau đó, bạn có thể thêm đường vào rượu vang đỏ (nếu cần) và khuấy đều để đường tan hết.

Bước 3: Trộn rượu vang đỏ với trái cây

Sau khi pha xong rượu vang đỏ, bạn tiếp tục cho các miếng trái cây đã chuẩn bị vào ly cocktail của mình. Tiếp đến, bạn khuấy đều để trái cây được phủ đều trong rượu vang đỏ.

Bước 4: Thêm nước soda (nếu cần)

Nếu muốn ly cocktail của mình trở nên tươi mới hơn, bạn có thể thêm một chút nước soda. Tuy nhiên, lưu ý chỉ nên thêm một ít nước soda để không làm mất đi hương vị của cocktail.

Bước 5: Trang trí ly cocktail

Cuối cùng, bạn có thể trang trí ly cocktail của mình với các loại trái cây khác nhau. Vậy là đã hoàn thành một ly cocktail từ vang đỏ và trái cây. Chúc bạn thưởng thức ngon miệng.

Cách pha chế cocktail rượu vang đỏ với trái cây
Cách pha chế cocktail rượu vang đỏ với trái cây

Cách pha chế cocktail rượu vang trắng

Để pha chế một cocktail rượu vang trắng tinh tế và ngon miệng, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

  • 50ml rượu vang trắng
  • 30ml nước cam tươi
  • 20ml rượu cointreau (hoặc triple sec)
  • 10ml đường siro đường cát hoặc đường thường
  • Thêm vài viên đá

Sau khi đã sẵn sàng các nguyên liệu, hãy bắt đầu pha chế cocktail rượu vang trắng như sau:

  1. Cho đá vào ly cocktail để làm mát ly.
  2. Trộn rượu vang trắng, nước cam tươi và rượu Cointreau vào một shaker với đá và lắc đều khoảng 15 giây để các thành phần hòa quyện với nhau.
  3. Lấy ly có đá ra khỏi tủ mát hoặc máy làm đá và đổ đường siro vào ly. Sau đó, đổ hỗn hợp rượu vào ly chứa đường siro.
  4. Trang trí ly cocktail rượu vang trắng bằng một lát cam hoặc một lát chanh để tạo điểm nhấn cho ly cocktail.

Vậy là xong rồi, bạn đã có một chiếc cocktail rượu vang trắng thơm ngon và hấp dẫn để thưởng thức. Chúc bạn thành công và thật vui vẻ khi pha chế cocktail rượu vang trắng!

Cách pha chế cocktail rượu vang trắng
Cách pha chế cocktail rượu vang trắng

Cách pha chế cocktail với rượu vang sủi tăm

Để pha chế một loại cocktail với rượu vang sủi tăm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

  • Rượu vang sủi tăm: lựa chọn loại rượu vang sủi tăm yêu thích của bạn.
  • Nước cam: 1/2 ounce
  • Đường: 1/2 ounce
  • Rượu Triple sec: 1/2 ounce
  • Dấm táo: một vài giọt

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn có thể bắt đầu pha chế theo các bước sau:

Bước 1: Trộn đường và nước cam trong một cốc để hòa tan đường hoàn toàn.

Bước 2: Thêm vào rượu Triple sec và dấm táo, trộn đều.

Bước 3: Lấy một ly martini và cho một muỗng đá viên vào.

Bước 4: Lấy rượu vang sủi tăm đã chuẩn bị sẵn và đổ vào ly martini.

Bước 5: Sau đó, thêm hỗn hợp nước cam, đường, Triple sec và dấm táo vào ly.

Bước 6: Khuấy đều cocktail cho đến khi các thành phần được pha trộn đồng đều với nhau.

Bước 7: Cuối cùng, trang trí ly bằng một lát cam và một đốt thảo mộc để tạo nên một hương thơm tuyệt vời cho cocktail của bạn.

Với những bước đơn giản này, bạn đã có thể tự tay pha chế một ly cocktail với rượu vang sủi tăm thơm ngon và hấp dẫn. Chúc bạn thành công và thưởng thức!

Cách pha chế cocktail với rượu vang sủi tăm
Cách pha chế cocktail với rượu vang sủi tăm

Các món pha chế cocktail rượu vang mùa hè ngon không cưởng nổi

Các món pha chế cocktail rượu vang mùa hè ngon không cưởng nổi
Các món pha chế cocktail rượu vang mùa hè ngon không cưởng nổi

Trong thời gian mùa hè nóng bức, rượu vang có thể trở thành một lựa chọn tuyệt vời để phục vụ những thức uống giải khát và món cocktail ngon miệng. Dưới đây là một số món pha chế cocktail rượu vang mùa hè bạn có thể thử:

  1. Sangria: Đây là một loại cocktail rượu vang truyền thống của Tây Ban Nha. Sangria được pha chế bằng cách trộn rượu đỏ, trái cây tươi, đường và đôi khi còn có thêm các loại rượu mạnh khác như brandy hoặc rượu cointreau. Có thể thêm sả chanh để tạo hương vị thơm ngon cho món cocktail.
  2. Bellini: Một món cocktail nổi tiếng của Ý, Bellini được pha chế từ rượu vang sủi bọt Prosecco và nước ép đào tươi. Hương vị chua ngọt của đào kết hợp cùng với rượu vang trắng sủi bọt tạo nên một món cocktail tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày hè.
  3. Wine Spritzer: Một món cocktail đơn giản được pha chế bằng cách trộn rượu vang trắng với nước soda và đá. Thêm một ít siro để tạo hương vị ngọt ngào hoặc quả chanh tươi để tăng cường hương vị chua.
  4. Aperol Spritz: Là một món cocktail phổ biến của Ý, Aperol Spritz được pha chế từ rượu vang sủi bọt Prosecco, Aperol và nước soda. Hương vị ngọt của Aperol kết hợp với rượu vang trắng sủi bọt tạo ra một món cocktail thơm ngon và rất dễ uống.
  5. Rosé Sangria: Một phiên bản khác của Sangria, Rosé Sangria được pha chế bằng cách trộn rượu vang hồng, trái cây tươi và đường. Hương vị nhẹ nhàng, ngọt ngào và dễ uống của Rosé Sangria là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.

Những món cocktail rượu vang này có thể được phục vụ trong các buổi tiệc ngoài trời hoặc trong các dịp quây quần với bạn bè và gia đình. Chúc bạn uống ngon miệng và thưởng thức mùa hè tuyệt vời!

>>> Để tăng thêm hương vị cocktail thơm ngon bạn có thể tham khảo thêm nguyên liệu rượu pha chế tại đây.

Tổng kết

Trong bài viết này, chúng tôi đã giới thiệu cho bạn các loại rượu vang thích hợp để pha chế cocktail và cung cấp cho bạn một số công thức pha chế đơn giản và ngon miệng. Hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công những công thức này và tận hưởng các loại cocktail rượu vang thú vị tại nhà.

Ngoài ra nếu các bạn quan tâm các loại rượu khác hãy liên hệ ngay cửa hàng rượu Hải Gia Cát. Đơn vị chuyên cung cấp rượu ngoại chính hãng.

Hotline: 0905 80 90 11

Địa chỉ: 144 Hồ Xuân Hương, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Fanpage: Shop Rượu HẢI GIA CÁT – Đà Nẵng